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腐乳菠菜

食材

材料:菠菜200公克,蒜仁3颗,沙拉油2茶匙,辣腐乳2小块,水50cc,细糖1/4茶匙

做法

腐乳菠菜
做法: 1.将菠菜切去根部洗净切小段,放入滚水中汆烫约?秒后,捞起装盘。
2.蒜仁切碎,热锅下沙拉油,小火爆香蒜末后加入辣腐乳炒散后加入水、细糖。
3.将酱汁煮开后,直接淋在作法1的菠菜上即可。

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