使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

菠菜炒猪肝

食材

材料:主料:菠菜300克, 辅料:猪肝75克, 调料:料酒10克,酱油5克,盐4克,味精2克,白砂糖5克,醋2克,大葱8克,姜8克,白皮大蒜8克,豌豆淀粉10克,花生油40克,胡麻油10克

做法

菠菜炒猪肝
做法: 1、将菠菜择洗干净,切成3厘米长的段,入沸水中,略焯,捞出投凉,沥净水分;
2、将猪肝洗净,切成小薄片,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)抓匀上浆;
3、锅内加油烧至四成热,放入猪肝滑散,放入葱(切末)、姜(切末)、蒜(切末)末炒香,烹入料酒,加精盐、白糖、酱油,放入菠菜快速炒匀,加味精,烹入醋,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,淋入花椒油,出锅装盘即成。

其他菜谱

香菇焖鸡

香菇焖鸡

做法:1、土鸡洗净斩块,香菇用温水泡30分钟(泡香菇的水不要...

黑木耳瘦肉红枣汤

黑木耳瘦肉红枣汤

做法:做法: 猪瘦肉洗净切片,用调料腌10分钟;黑木耳浸泡并...

柚皮扒海参

柚皮扒海参

做法:1、将发好的辽参用鸡汤煨入味待用。 2、将柚皮的表皮去...

巧克力香蕉慕斯蛋糕

巧克力香蕉慕斯蛋糕

做法:1.香蕉+牛奶在搅拌机中打成果茸。 2.吉利丁片+少许牛奶...

比目鱼卷配新鲜番茄汁

比目鱼卷配新鲜番茄汁

做法:(1)比目鱼柳用盐、胡椒、白酒、百里香腌渍。 (2)各式蔬...

生腌螃蟹

生腌螃蟹

做法:1.花蟹洗净后去除内脏,身体与螯足分切成数块,以酱油...

雪菜冬笋

雪菜冬笋

做法:1.雪菜洗净,切成3厘米长的段; 2.冬笋洗净,切成小块;...

百年好合

百年好合

做法:1、将百合粉放入碗中,用适量矿泉水调湿,加适量白糖...

锅塌豆腐

锅塌豆腐

做法:1、豆腐切成1厘米厚、4厘米长、3厘米宽的片,用少许盐...

哈蜜瓜百合瘦肉汤

哈蜜瓜百合瘦肉汤

做法:1、哈蜜瓜洗净皮,去籽切块; 2、瘦肉洗净切块,去水备...

酸奶慕丝蛋糕

酸奶慕丝蛋糕

做法: 全麦消化饼干一袋,用擀面杖碾碎,与20克黄油充分拌匀...

咖哩焗烤土司

咖哩焗烤土司

做法:1.将蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液;土司去边后放入奶蛋液...

鱼香肉丝

鱼香肉丝

做法:步骤1:将肉切成3厘米长的细丝,用少许盐和淀粉浆一下...

核桃炒韭菜

核桃炒韭菜

做法:1,准备材料 2,锅中放油,倒入核桃仁稍煸炒 3,倒...

海马烩乌龙

海马烩乌龙

做法:1、豆腐切成条块,蒜苗切成段。泥鳅鱼宰杀治净,下入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions