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臘肉炒豆芽韭菜

食材

材料:臘肉 (自製或者市售), 豆芽菜 , 韭菜 調味料 : 鹽 , 胡椒粉

做法

臘肉炒豆芽韭菜
做法: 1 . 臘肉切成粗片條 , 韭菜切成段落 。
2 . 起油鍋 , 臘肉以小火煎出油之後 。
3 . 再以中火把豆芽菜 , 韭菜放入炒八分熟。
4 . 再撒入鹽 , 胡椒粉稍炒即入盤 。

小貼士 :
豆芽菜 , 韭菜很快炒熟 , 請斟酌 。
豆芽菜種類很多 , 依個人喜好 。

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