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奶油冰棍儿

食材

材料:鲜牛奶100ml 淡奶油50ml 白砂糖50g 温水60ml

做法

奶油冰棍儿
做法: 1.将淡奶油放入无水无油的容器内,用电动打蛋器低俗搅打约3分钟
2.将白砂糖加温开水调和成糖水备用
3.将牛奶、糖水倒入打发的淡奶油中,搅拌均匀后过滤两次
4.将过滤好的奶液倒入棒冰模子中,入冰箱冷冻即可

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