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芽菜炒蛋

食材

材料:芽菜1斤,鸡蛋2只,蒜末适量,盐适量,鸡粉适量,生抽适量

做法

芽菜炒蛋
做法: 1.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液。
2.芽菜洗净后切短段。
3.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入芽菜翻炒。
4.加入适量盐和生抽大火炒至芽菜汁干。
5.加入蛋液炒均即可。

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