做法：1.取一中锅，倒入鸡汤和480毫升水，煮至微沸。盖上锅盖...
做法： 马铃薯去皮，切成大块，泡入水中以去除其中的淀粉。...
做法：将所有材料加入30㏄的水，以小火煮匀即可 ...
做法：1.水发鱼翅加入高汤、葱2支、姜5片及料理米酒以小火煮...
做法：1.将西瓜皮却掉青皮，留白肉，切成小丁。 2.烧一锅水，...
做法：带皮五花肉，切寸方；猪蹄，劈开；鸡，剁寸方；(也可...
做法：①选用不肥不瘦的新鲜牛肉，先用冷水浸泡，清洗淤血，...
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做法： 将莴笋叶摘成段，洗干净备用；将里脊肉切成薄薄的小...
做法： 鹌鹑蛋煮好，剥皮，备用 马蹄切成小丁儿 肉馅中放入葱...
做法：1、将芹菜在沸水煮两分钟左右捞出沥干水份。 2、锅内放...
做法：1.螃蟹剥去盖子，再剪掉鳃后洗净，起一锅水，待它煮沸...
做法：1.墨鱼切圆圈状。虾仁抽去肠泥，用盐抓洗。 2.锅中水烧...
做法：1、鱼头去鳃，鱼尾去鳞洗净后沥干备用。 2、锅中加油滑...
做法：1、猪肉切丁，加盐，湿淀粉码味上浆。青笋去皮切丁，...
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