• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

荠菜猪肉馅的馅饼

食材

材料：面粉、酵母、荠菜、盐、白胡椒、温开水、葱、姜、猪肉、白糖、香油、食用油食量，生抽、蚝油、骨头汤。。

做法

荠菜猪肉馅的馅饼
做法： 1. 荠菜洗净抄熟，挤干水分，切细。
2. 面粉加盐拌匀。
3. 面粉中加入放入酵母温开水搅拌。
4. 将面粉揉成光滑面团，发面。按着坛中白案高手的路数．
5. 放入绞好的猪肉馅、葱葱末、香油、白糖拌匀成馅。放入容器内，放食用油，盐，白胡椒，，生抽，蚝油。分次加入骨头汤，搅拌均备用。
6. 发好的面团再次揉光滑。
7. 将面团揉成长条，切成小面剂。
8. 将面剂擀成中间厚四边薄的面片，放入荠菜猪肉馅。
9. 象包子一样收口成圆球状。
10. 将面球稍微压一下成厚圆饼状，饼上边刷点清水，贴上荠菜或香菜叶。
11. 再放入温度稍高的地方，２次发酵．用手掂量一下轻了．就可以煎了
12. 平底锅中小火（我用电炉３．５－４．５档）烧热后，刷少许油，将饼坯放入，煎至两面金黄饼、馅都熟了即可。配粥配汤绝美．

相关菜谱

猪肉馅饼 猪肉馅饼
猪肉馅饼 猪肉馅饼
猪肉白菜馅馅饼 猪肉白菜馅馅饼
猪肉馅饼 猪肉馅饼
香菜肉馅饼 香菜肉馅饼
猪肉馅饼 猪肉馅饼
馅饼 馅饼
猪肉馅饼 猪肉馅饼

其他菜谱

山寨版Pizza

山寨版Pizza

做法：1.切片面包切成等腰三角形 2.抹黄油 3.在上半部抹番茄酱...

蒜蓉红薯藤

蒜蓉红薯藤

做法：1.热油下红薯藤梗。 2.大火翻炒几下后放红辣椒碎和蒜蓉...

草莓奶冻

草莓奶冻

做法：1.草莓打泥（留几个切块）；2.牛奶，淡奶油，糖加热，...

鲜奶布丁

鲜奶布丁

做法：1.将细砂糖和鲜奶放入锅中后，以小火煮至约70℃，直到...

潮州豉椒牛河

潮州豉椒牛河

做法：1.河粉切成宽条状；牛肉片与调味料A抓匀入味；豆豉以冷...

香蜜小鱼

香蜜小鱼

做法：1.丁香鱼洗净沥干，裹适量的地瓜粉备用。 2.热锅，放入...

山药蛋捲

山药蛋捲

做法：1.低筋面粉与香草粉一起过筛备用。 2.将无水奶油、细砂...

葱烧甲鱼裙边

葱烧甲鱼裙边

做法：1、将发好的裙边改刀成块，用上汤、姜、葱、蚝油焖透...

蔬菜美味馅三明治

蔬菜美味馅三明治

做法：1.将莴苣洗净切丝并沥去水份；蕃茄切片并沥去水份备用...

香菠菜(薄荷叶)蛋花汤

香菠菜(薄荷叶)蛋花汤

做法：1.所有的材料：鸡蛋和香菠菜(薄荷叶) 2.等水煮开后，放...

波波4号面包

波波4号面包

做法：1.除黄油、芝麻外的材料放在一边，揉成面团，加入黄油...

春卷

春卷

做法：1.五香豆干洗净；卷心菜剥开叶片、洗净；胡萝卜洗净，...

银杏龙虾佐冬虫

银杏龙虾佐冬虫

做法：1、猕猴桃去皮，切厚0.5厘米的片，垫入盘中；先将蒜苗...

柿子糊蹋

柿子糊蹋

做法： １、先将柿子剥皮后放入碗中捣烂，然后加适量面粉、...

沙拉时蔬

沙拉时蔬

做法：1、什锦水果均切丁，用沙拉酱拌匀备用。 2、西红柿顶部...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version