使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

猪肉馅饼

食材

材料:猪绞肉(稍肥一点的),葱末,姜末,五香粉,白胡椒粉,老抽,生抽,少许糖,香油,面粉,白糖。

做法

猪肉馅饼
做法: 1.肉馅:我做的是五香味:猪绞肉(稍肥一点的),葱末,姜末,五香粉,白胡椒粉,老抽,生抽,少许糖,香油。(如果肉比较瘦的话,请加点菜油,这个要油多太好吃;还有一种是加炒了bacon之后的油)
2.面团:面要用发面,基本的比例是2杯面粉兑3/4杯的水。(3/4杯水用不烫手热水,加少许白糖和发酵粉搅拌均匀放置一旁十分钟)发40分钟左右就可以了。
3.在面板上将面团稍排气后,分成均匀小等份,然后擀开包入肉馅,包好后压平,翻过来。
4.用平底锅将每个面饼中小火煎至金黄色。
5.上蒸锅蒸20分钟即可。

其他菜谱

鳝鱼意面

鳝鱼意面

做法:1. 台南意面以滚水汆烫至熟,以冷水沖凉后均匀拌入沙拉...

鱼露虾仁蒸水蛋

鱼露虾仁蒸水蛋

做法:1.新鲜的虾剥好加生粉洗净沥干水放冰箱冷藏半小时. 2...

番茄柠檬炖鲫鱼

番茄柠檬炖鲫鱼

做法:1、将鲫鱼清洗干净后加入盐、柠檬腌制片刻,番茄切块...

龙井泡虾球带子

龙井泡虾球带子

做法:1.虾肉片开去沙肠,然后加点生粉水和盐略腌。带子解冻...

蛋糕甜甜圈:外国版油条

蛋糕甜甜圈:外国版油条

做法: 1,黄油加水加盐放在炉子上加热 2,至黄油融化,水煮...

腊八粥

腊八粥

做法:1.将各色杂粮混合在一起。 2.放入电砂锅中,1杯米,10杯...

酪梨酱汁

酪梨酱汁

做法:1.酪梨、鲜奶、柠檬汁、糖用果汁机打成泥状备用。 2.在...

酱萝卜

酱萝卜

做法:吧萝卜劈片,用,生抽,老抽,腌制在放,八角,桂皮,...

核桃很多的桃酥

核桃很多的桃酥

做法:把油,鸡蛋,糖混合搅匀。面粉,泡打粉,小苏打过筛后...

荷兰豆拌鱿鱼丝

荷兰豆拌鱿鱼丝

做法:1.荷兰豆洗净切丝,入水中汆烫捞出沥水。 2.加调味与鱿...

【葡萄干奶油小蛋糕】

【葡萄干奶油小蛋糕】

做法: 我制作了详细的过程图,请对照上面的过程图。 (1-6图...

核桃肉卷

核桃肉卷

做法:桃肉放入碗,加入精盐,用开水淹没浸泡5分钟,取出,...

节瓜海鲜汤

节瓜海鲜汤

做法: 1、虾放冰箱速冻1小时后去壳,用牙签挑去虾肠。 2、带...

简单卤味煲

简单卤味煲

做法:1.提前一个晚上把卤水按比例兑好(卤水1份,清水4份)...

吮指香辣螺丝

吮指香辣螺丝

做法:步骤1:螺蛳买来后要在水中浸泡超过12小时,最好能泡上...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions