使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

猪肉馅饼

食材

材料:中筋面粉200公克,滚水110公克,盐少许,糖少许,猪肉200公克,葱末适量,姜末少许,高汤适量,盐1/3大匙,糖1小匙,酱油膏1/2大匙,胡椒粉1小匙

做法

猪肉馅饼
做法: 1.将滚水加入面粉、糖与盐中制作烫面,将面糰搓揉至光滑后,醒面30分钟,将醒完的面团搓揉桿成圆形的饼皮。
2.将猪肉、葱末、姜末和盐、糖、酱油膏、胡椒粉混合搅拌均匀后,再将高汤分次慢慢地加入,并一边搅拌至略带黏性的状态。
3.将作法2的猪肉内馅包入作法1的饼皮中,并整形好。
4.取平底锅烧热后,将作法3整形好的猪肉馅饼收口朝下平放于锅内,以中火煎约5分钟,再反覆翻面香煎至面皮鼓起并呈现金黄色外观即可。

其他菜谱

麦当劳的苹果派

麦当劳的苹果派

做法:1. 酥皮做法参见千层酥http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?d...

简单美味寿司

简单美味寿司

做法: 首先是煮饭。一般的大米和糯米的比例为4~5:1。不要煮...

红萝卜竹蔗苹果水

红萝卜竹蔗苹果水

做法:1.材料洗好,通通的掉进人仔煲里慢慢煲,煲一个半小时...

花生班戟

花生班戟

做法:1、将a 拌匀成面糊。 2、摊成一张张薄饼。 3、在薄饼上...

姜爆三丝

姜爆三丝

做法:1、将笋、红椒分别切成丝,黄瓜取皮切成细丝,取一小...

霉菜扣银鳕鱼

霉菜扣银鳕鱼

做法:1、银鳕鱼去头、尾、皮、骨,将净肉批成大片,改刀成...

人参胡桃饮

人参胡桃饮

做法:1.人参冼净,切片; 2.砸开核桃,取出核桃肉; 3.二者水...

芸豆冬笋焖仔排

芸豆冬笋焖仔排

做法:1、将排骨洗净加入胡椒粉、盐、酱油腌制片刻,冬笋切...

韩国烤肉饭

韩国烤肉饭

做法:1.取一大碗,放入五花肉片及调味料一起抓匀,腌渍约...

九节虾

九节虾

做法:1.水烧开。 2.姜丝放入滚开。 3.倒入洗净的虾,盖上盖子...

白灼黄秋葵

白灼黄秋葵

做法:1、将黄秋葵去掉头,顺长一剖为二,放入沸水中大火汆...

山东狮子头

山东狮子头

做法:1.白馒头先撕碎用水泡软备用。 2.将作法1的白馒头及所有...

青花椒炖童子鸡

青花椒炖童子鸡

做法:.鸡肉洗净后切成小块,加入盐3克、水淀粉、料酒15ml拌匀...

双椒爆双色椰菜

双椒爆双色椰菜

做法:一、热锅放油,放花椒、干辣椒和蒜片; 二、爆到闻到...

牛油蛋炒饭

牛油蛋炒饭

做法:1.热锅,加入沙拉油(份量外),轻轻摇动锅子使表面都...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions