• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

莲藕三文鱼寿司

食材

材料：三文鱼150克  熟米饭200克  豆皮4张  莲藕半根  胡萝卜1根鲜香菇6朵  紫菜少许  杏干5颗  莳萝少许（一种香草，没有可不用）调料：盐1茶匙（5克）  胡椒粉1/4茶匙（1克）  寿司醋1汤匙（15ml）  美极酱油2茶匙（10ml）绿芥末1茶匙（5克）

做法

莲藕三文鱼寿司
做法： 1）将米饭煮好后，稍微冷却一下，倒入寿司醋搅拌均匀，不用加糖。
2）将一半三文鱼切成条，另一半切成片，加入胡椒粉加少许盐和胡椒粉腌制5分钟，可以起到去腥的作用。
3）将莲藕和胡萝卜去皮放入开水中焯烫1分钟捞出沥干，切成碎末后倒入米饭中。再将杏干切碎倒入，调入少许盐，充分搅拌均匀。
4）把豆皮修剪整齐后，平铺在案板上，将米饭平铺在豆皮上，铺满3/4，留1/4的空白，以便最后封口。
5）在米饭上放些紫菜碎，或平铺一整块紫菜，然后放上三文鱼和莳萝（用前用手轻轻撮一下，有助于香味的挥发），从一侧边按压边往上卷，卷到边缘时，用米饭粒将预留的1/4豆皮与寿司卷在一起即可。
6）另一个造型的寿司很简单。将香菇焯烫一下后，放在盘中，用手将米饭团成团，放在香菇上面，再盖上一块三文鱼片。
7）将美极酱油和绿芥末做成沾料搭配食用即可。

相关菜谱

寿司卷 寿司卷
初次学做寿司 [精华] 初次学做寿司 [精华]
烟熏三文鱼 烟熏三文鱼
寿司 寿司
寿司卷 寿司卷
壽司 壽司
蛋糕 蛋糕
寿司 寿司

其他菜谱

缅式凉拌茄子

缅式凉拌茄子

做法：(1)把茄子洗净，对剖之后切成条状，用热油焖熟，捞起待...

五香牛筋斗

五香牛筋斗

做法：1、鲜牛筋用清水冲泡1小时后，放入沸水锅中过一下捞出...

麻酱凉拌油麦菜

麻酱凉拌油麦菜

做法： 油麦菜洗净，沥干水分，修整齐后，切段。 撒上少许细...

西兰花烩双菇

西兰花烩双菇

做法： ...

油菜炒香菇

油菜炒香菇

做法：1、热锅，倒入1勺橄榄油，加八角爆香。 2、加入肉片、...

辣椒鸡块

辣椒鸡块

做法： 将剁成块的鸡腿肉用料酒、鸡精、盐码上20分钟； 再将...

鲜虾西兰花

鲜虾西兰花

做法：1、新鲜海虾去皮剥出虾仁，去泥肠； 2、西兰花去根，摘...

雪梨拌苦瓜

雪梨拌苦瓜

做法：1.分别将苦瓜、雪梨切细丝，用冰水浸泡10分钟 2.加白醋...

好吃美味的担担面

好吃美味的担担面

做法：1.1 锅中热油 倒入肉末翻炒 加入芽菜（和榨菜那样的小咸...

茶会点心总匯

茶会点心总匯

做法：1.)将鸡蛋打散成蛋液备用。 2.)将苹果派、红豆派、咖哩...

牛肉土豆干

牛肉土豆干

做法： ...

广东碌鵝

广东碌鵝

做法：起油鍋把鵝煎至皮色金黃,再把蒜和蔥放下爆香 放入蠔油...

向日葵韭菜盒

向日葵韭菜盒

做法：虾米炒香，鸡蛋炒熟，面粉烫面，木耳，香菇切碎。搅拌...

黑椒椒盐煎羊排

黑椒椒盐煎羊排

做法：羊排洗一洗，用纸吸干水。大概煎25--30分钟（简单又好味...

芦笋豆豉炝藕丁

芦笋豆豉炝藕丁

做法：1、莲藕切去藕节后用小刀刮皮，然后切成丁备用；芦笋...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version