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莲子绿豆糖水(6人份)
做法: 1、浸软莲子,去蕊洗净﹔绿豆和白果洗净沥干备用。...
叉烧酥
做法:1.)依柠檬布丁派作法(1)将派皮面团作好,并分成200公克及...
姜饼碗
做法:1.把面粉和姜粉在一个碗里混合均匀备用。 2. 把黄油放在...
麻辣银鱼干
做法:1.将银鱼在锅中炸酥脆,捞起沥干。 2.另起油锅加热,将...
淡菜绿咖喱
做法:把搅拌好的咖喱糊倒入预热的锅子里,稍微煮干水,然后...
厚蛋握寿司
做法:1.取一小锅,先将山药泥、米酒、细砂糖、味醂、盐加入...
菊花扣牛舌
做法:1、选用上等牛舌,加卤水汁蒸制成熟,改刀码入小碗内...
中华名菜系列之宫保鸡丁
做法:1.先炸花生米。锅中倒入适量油(能没过花生),油凉的...
火腿冬瓜汤
做法:1.西红柿用开水微烫,去皮后切成月牙块; 2.冬瓜去皮、...
锅(塌)香肠
做法: 1、将香肠切成O.5厘米厚的圆片,两面沾匀面粉;鸡蛋磕...
清毒除痘汤
做法:1.)绿豆洗净泡过夜(让其快爆芽),冬瓜皮洗净备用。 2....
杂果牛奶麦片
做法: 低脂牛奶(牛奶不必加热)冲麦片和膨化谷物,撒一把...
八珍炖鸡面线
做法:1.取ㄧ汤锅,倒入约1/2锅的水量,再放入人蔘鸡调理包以...
橙果冻
做法:1.香橙对切两半,将橙肉挖出,薄薄地切去少许橙底(使平...
凉拌四季豆
做法:1.蒜仁切末,辣椒切丝。 2.四季豆去老筋洗净切段,再放...