使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蒜酥炒秀珍菇

食材

材料:材料:,葱1根,紫生菜半颗,辣椒1根,秀珍菇6两,面粉2大匙,干辣椒1大匙,蒜头酥2大匙,豆酥1大匙,面包粉2大匙,吉士粉2大匙,蛋白1大匙

调味料:鸡粉少许,香油1大匙,香菇精少许,胡椒粉少许

做法

蒜酥炒秀珍菇
做法: 1.先将秀珍菇切去蒂头较老的尾端,葱切葱花,辣椒切成粒状备用


2.取一个碗,放入蛋汁和面粉先充分拌开后,再加入2大匙水搅拌均匀,放入秀珍菇拌匀后,均匀沾上吉士粉,再以网筛略微摇晃筛掉多余粉质后,放入油锅中,先以中火炸至脱水,再转小火炸至酥脆后起锅备用


3.接着将面包粉入油锅中,小心炸至酥香金黄后捞起,以纸巾吸去多余油脂备用


4.锅中倒入香油烧热,先炒香豆酥、辣椒、葱花和干辣椒,再放入蒜头酥、面包酥、香菇精、鸡粉、胡椒粉和秀珍菇拌炒均匀后,起锅盛在盘中紫生菜上即完成今天的这一道蒜酥炒秀珍菇了


其他菜谱

红烧猪手

红烧猪手

做法:1、猪手用温水泡一下,将表面清理干净,从中间用斩刀...

苹果椰奶酱

苹果椰奶酱

做法:1.把苹果削皮后去籽,并切成小块,与椰奶一起用果汁机...

酸辣白菜

酸辣白菜

做法:1.取白菜嫩芯切细丝,下一大勺盐用手拌匀,腌3小时以上...

酸菜豆腐滚鱼头

酸菜豆腐滚鱼头

做法:起锅小火煎鱼头至金黄后捞出备用,放几片姜片进刚用过...

云片肝糕汤

云片肝糕汤

做法:①猪肝用刀面先压碎,再斩剁成细泥状,盛在深碟中加入...

咖喱土豆鸡肉饭

咖喱土豆鸡肉饭

做法:1。大米淘洗两次,放入电饭煲内,添加清水,清水没过...

榛果玫瑰饼干

榛果玫瑰饼干

做法:1.先将奶油加入糖粉后拌匀稍微打发。 2.加入浓缩玫瑰水...

芒果酱

芒果酱

做法:将芒果果泥和砂糖倒入锅中,开中火煮至60℃,再加入杏...

莲蓬豆腐

莲蓬豆腐

做法:1. 豆腐在大碗中捣碎,虾仁,鸡肉剁碎。 2. 把豆腐和剁...

小面包的热烈吃法

小面包的热烈吃法

做法:1、延面包的裂口处,向下划两刀,塞进果酱,夹片李子...

冬菇红枣枸杞子蒸鸡

冬菇红枣枸杞子蒸鸡

做法:1. 鸡翅膀洗净沥干切小块,放大碗里加入腌料拌匀,至少...

香草可乐虾

香草可乐虾

做法:1.沙虾洗干净晾干水剪掉头虾须以及去掉脚,背部划刀抽...

蟹棒寿司

蟹棒寿司

做法:1、将蟹棒切长7~8厘米的条,在浅色的面上抹一层芥末。...

春季排毒减脂餐(1)【蜜红豆蒸糕】

春季排毒减脂餐(1)【蜜红豆蒸糕】

做法:1. 将模具均匀刷上薄薄一层油。 2. 铺上一层蜜红豆,备...

糟鸡

糟鸡

做法:1)鸡腿去骨(我用剪刀剪去骨头)后卷起来并用牙签固...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions