使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蒲菜包子

食材

材料:肉馅150克,新鲜蒲菜100克,面粉150克。调料盐3克,味精3克,香油15克,姜末3克,生抽5克,五香粉2克,酵母3克。

做法

蒲菜包子
做法: 1、蒲菜洗净,改刀成细粒;肉馅放入盐、味精、香油、姜末、生抽、五香粉调味;将调好味的肉馅与蒲菜调拌均匀制成馅心备用。
2、面粉放入酵母和80克40℃的温水调拌均匀成面团,饧放2小时,揉匀,下成大小均匀的剂子12个。
3、将剂子擀成直径为10厘米的皮,包入馅心,收口成形,放入笼中大火蒸10分钟,出笼装盘上席。

其他菜谱

全麦黑豆面包

全麦黑豆面包

做法:1.除油外其它材料揉成面团,加入黄油揉至能拉出膜,放...

广式蒸鲍鱼

广式蒸鲍鱼

做法:1.鲍鱼洗净备用.将粉丝烫熟备用. 2.将粉丝放到盘里作垫...

鱼羊新传

鱼羊新传

做法:1、将羊排剔好,加盐、黑胡椒调味,用橄榄油煎至七成...

魔芋烧鸭

魔芋烧鸭

做法:鸭去鸭头,颈,翅尖,脚掌,剔去大骨,斩成条。水魔芋...

白切鸡

白切鸡

做法:1.锅里加清水烧至刚要开时,倒入适量料酒,放入生姜片...

松仁菜心

松仁菜心

做法:1、起锅烧开适量清水,菜心放在开水里焯一下,捞出冲...

芥菜冬笋肉片汤

芥菜冬笋肉片汤

做法:1.芥菜心切片,冬笋切片,里肌肉切片备用 2.锅中倒入适...

金汤竹燕子

金汤竹燕子

做法:1、用母鸡、蹄花、排骨、凤爪制成高汤。 2、芦荟去皮,...

时蔬浮皮炒

时蔬浮皮炒

做法:1.洋葱洗干净剥好切块、荷兰豆洗干净摘好、青椒洗干净...

奶油芝士面

奶油芝士面

做法:在切菜的时候先把面煮上。锅里加黄油把切好的菜放调料...

小炒黄牛肉

小炒黄牛肉

做法:挑去牛肉的筋膜,将黄牛肉切成小薄片,切得尽量薄些,...

八珍面

八珍面

做法:1、将精粉加入盐、清水和成面团,再加入少许水将面搋...

韩式年糕汤

韩式年糕汤

做法:1.适量的水加少许盐和油煮开后加入饺子和年糕片煮至浮...

彩椒鸡片

彩椒鸡片

做法:1.甜椒洗净,用手撕成小块;姜两片切碎;鸡肉切片加少...

菜心炒鸡杂

菜心炒鸡杂

做法:1.鸡杂洗干净切片以及切碎加入适量的生抽、少许砂糖、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions