使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

味噌汤

食材

材料:主料:鲷骨(赤宗鱼骨)300公克,味噌80公克, 辅料:红,白萝卜丝各1/2杯,葱花2大匙, 调料:糖,味精各1/8小匙

做法

味噌汤
做法: 1.鲷鱼(或其它新鲜鱼骨)切块,入开水川烫捞出,再用清水洗净.
2.锅内入水
3.1/3杯烧开,将红,白萝卜丝煮软,续入鱼骨煮滚,去除泡,将味噌、糖、味精置小漏杓内,以木棍(或汤匙)拌匀,立即熄火盛碗,并撒上葱花即成.若将鱼骨改用豆腐,海带芽,水则改用鱼干汁(小鱼干300公克去头及内脏,加水5杯以小火煮20分钟即成)较理想.

其他菜谱

日本红豆饭

日本红豆饭

做法:1.红豆洗净,加入4杯水煮开后,调成中火煮10分钟后熄火...

烤辣酱猪肉

烤辣酱猪肉

做法:(1)挑嫩里嵴肉或五花肉切成0.5cm左右。 (2)在酱油中放辣椒...

苋菜汁馒头

苋菜汁馒头

做法:1、用上述材料和成面团,放几分钟; 2、按戗面馒头的方...

好吃的菠萝包

好吃的菠萝包

做法: 1、面团揉至扩展阶段,至于28度左右发酵一个小时左右...

芒果乳酪酱

芒果乳酪酱

做法:1.将奶油起司拌软至不结块。 2.续加入糖粉、芒果果泥、...

香焗蒜茸小面包

香焗蒜茸小面包

做法:1.把蒜挤成茸,放在盛有橄榄油的容器里,用勺子捻一捻...

煲鸡脚

煲鸡脚

做法:1.将鸡脚洗净,切成2段,入滚水汆烫后捞起,以冷水沖净...

腊八粥

腊八粥

做法:1.让我想想都有什么:大米,小米,玉米,绿豆,薏米,...

苦尽甘来

苦尽甘来

做法:1.苦瓜去囊切成大块。 2.将所有材料洗净放到煲里大火煲...

牛肝菌意面配牛排

牛肝菌意面配牛排

做法:1 按照说明将意面煮好待用; 2 平底锅打底油,中火煎牛...

天使奶酪蛋糕

天使奶酪蛋糕

做法:1.奶酪加牛奶搅打均匀 2.筛入低粉,拌匀后加入炼乳混匀...

面肠素肉燥

面肠素肉燥

做法:1.将面肠洗净、切碎;木耳切碎,备用。 2.取锅烧热后倒...

快速烤鸡

快速烤鸡

做法:1.将烤箱预热到230度。 2.将鸡里外都用水洗净,用餐纸吸...

鸡蓉烩鱼肚

鸡蓉烩鱼肚

做法:1、将水发鱼肚改刀备用。 2、鸡蓉用蛋清、生粉、精盐、...

百花辽参

百花辽参

做法:1、将虾仁、鸡肉、鱼肉、肥膘加蛋清和调料制成三合馅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions