做法：生姜切丝，白醋100克，盐适量，放在盘子里，用清水调匀...
做法：1、花蟹蒸熟后拆出净肉，菜心入沸水中焯水待用，花蟹...
做法：1.将低筋面粉过筛两次备用。 2.将全蛋、细砂糖、盐用高...
做法：旺火烧热生铁炒锅， 加油炒香蒜， 加虾炒变色， 盛出，...
做法：1.将五花肉放在火上燎过，用温水浸泡软，用小刀刮洗干...
做法：(1)大肠用冰糖、姜丝及水煮40分钟，取出沖冷水，并切成...
做法：1.大豆腐干两块切成厚方块用油煎到金黄色铲起.. 2.爆香...
做法：1、将鲍鱼去壳，鲍鱼肉切成条块。 2、将鲍鱼肉下入沸水...
做法：1. 将干酪切丝待用； 2. 菠菜洗净切成段，用沸水焯烫后...
做法：1.鸡蛋2枚，打入碗中，加入一滴料酒和少许盐，打散蛋液...
做法：1.将猪肉及大头菜剁碎。亦可用搅拌机搅拌。 2.加入调味...
做法：1.将煮熟的土豆取200克压成泥，稍稍放凉； 2.将所有材料...
做法：1、将鸡翅洗净切花刀，加入南姜、香菜、盐腌制3分钟；...
做法：1.蛋白分次加入30克细砂糖，打至干性发泡； 2.蛋黄和1...
做法：1.新鲜口蘑切片备用； 2.黑木耳用冷发泡发，用开水焯一...
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