做法：1、将大鹅肉洗净斩块，放入沸水中汆烫捞出，用镊子夹...
做法：1.榨菜丝泡水10分钟，减低咸味，之后沥干备用。 2.肉丝...
做法：1.后油法揉面，程序8； 2.揉好后取出面团，加入核桃仁，...
做法：1、将牛皮去毛，洗净后汆水，改刀成方块，逐个打上粽...
做法：1、鱼处理好后鱼身两侧的鱼肉用刀片下，再片成鱼肉片...
做法：1.将鲜鱼洗净；九层塔挑过洗净；青辣椒切斜片，备用。...
做法：1.先将乌干菜用清水泡一小时，再清洗几遍，直到水比较...
做法：(1)將蛋打散並加入所有調味料，用濾網過濾，將泡沫濾除...
做法：1. 将黑豆豉和郫县豆瓣分别剁碎； 2. 锅烧热放油，将郫...
做法：1. 鸡胸肉入沸水中煮至六成熟，捞出冲凉，然后撕成细丝...
做法：1.南瓜削皮洗净，切成小块，蒸十分钟至软熟; 2.蒸熟的南...
做法：1.蛋黄与黑糖一同搅拌至糖溶解。 2.中筋面粉、发粉与盐...
做法：1）先把蛋白和糖打成硬性发泡。 2）慢速加入糖粉拌匀。...
做法：Ａ、将茄子切成滚刀块，下油锅炸成金黄色，捞起沥乾油...
做法：将所有材料放入容器内搅拌均匀即完成。 ...
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