使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蛋黄蒸豆腐

食材

材料:大豆腐1块,咸鸭蛋黄100克。调料精盐1/2小匙,味精1/2小匙,鸡粉2小匙。

做法

蛋黄蒸豆腐
做法: 1、将豆腐切丁,放入盘中,加入调料腌渍入味。
2、蛋黄切丁,匀撒在豆腐上,入蒸锅蒸3分钟,取出即成。
材料替换
原料可以用海米替换蛋黄,称为海米蒸豆腐;用口蘑替换蛋黄,称为珍菌蒸豆腐,用南瓜替换豆腐,称蛋黄蒸南瓜。
口味变化
将原料中的咸鸭蛋黄改为蟹黄,称为蟹黄蒸豆腐。

其他菜谱

食雕12月季花视频

食雕12月季花视频

...

煮咸茄

煮咸茄

做法:茄子洗净去皮切成滚刀块,黄豆用热水泡30分钟 炒锅上火...

酸奶水果麦片

酸奶水果麦片

做法: 苹果、草莓洗净切小块,火龙果、奇异果去皮切小块。...

徽州毛豆腐

徽州毛豆腐

做法:1.毛豆腐下油锅炸成金黄色装盘。 2.锅上火滑油,留底...

香蕉核桃土司

香蕉核桃土司

做法:1.除了黄油之外,所有材料混合成团,揉搓面团到稍具柔...

闻喜饼视频

闻喜饼视频

...

海瓜子馄饨锅

海瓜子馄饨锅

做法:1.将海瓜子洗净;菠菜洗净切段备用。 2.取一锅,将汤底...

秘汁酱排骨

秘汁酱排骨

做法:1:排骨入冷水锅,待水烧开后关火,捞出排骨。 2:再准...

宫保土豆丁

宫保土豆丁

做法:1.土豆洗净去皮,切成1.5cm见方的丁,泡在清水中去除淀...

酒香加州核桃芝士蛋糕

酒香加州核桃芝士蛋糕

做法: 将奶油芝士隔水加温至软化,再将鸡蛋打入搅匀。 低筋...

寿司卷

寿司卷

做法:1.)将米洗净,浸泡2小时后沥干水份,放入有细孔的碗形...

羊肉葫芦馅饺子

羊肉葫芦馅饺子

做法:1.和面:俗话说“软面饺子硬面条”,所以用温热的水和...

玉米板栗鸡汤

玉米板栗鸡汤

做法: 做法:1.鸡腿和鸡翅洗净,斩段,放入煲中,加入足量的...

抹茶加州核桃包

抹茶加州核桃包

做法:1.酵母用温水化开,面粉混合绿茶粉,加入酵母水、奶油...

炸臭豆腐

炸臭豆腐

做法:1.臭豆腐用滚水汆烫后捞起沥干,放入170℃油锅(中温油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions