使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蛋黄蒸豆腐

食材

材料:大豆腐1块,咸鸭蛋黄100克。调料精盐1/2小匙,味精1/2小匙,鸡粉2小匙。

做法

蛋黄蒸豆腐
做法: 1、将豆腐切丁,放入盘中,加入调料腌渍入味。
2、蛋黄切丁,匀撒在豆腐上,入蒸锅蒸3分钟,取出即成。
材料替换
原料可以用海米替换蛋黄,称为海米蒸豆腐;用口蘑替换蛋黄,称为珍菌蒸豆腐,用南瓜替换豆腐,称蛋黄蒸南瓜。
口味变化
将原料中的咸鸭蛋黄改为蟹黄,称为蟹黄蒸豆腐。

其他菜谱

左宗棠鸡

左宗棠鸡

做法:1.鸡腿去骨后摊开,切浅斜刀纹后,再切成2厘米*2厘米块...

嘉兴鲜肉粽子

嘉兴鲜肉粽子

做法:1.糯米放在淘箩内,淘净后在水中静放15分钟,沥干水,...

藏式咖喱鱼

藏式咖喱鱼

做法:第一步:把鲈鱼宰杀,去皮、去刺,然后把鱼肉切成条状...

水煮鱼-新派低脂

水煮鱼-新派低脂

做法: step1:将鱼清理干净,切去头部,去除鱼骨,片成鱼片备...

酥皮豆沙包

酥皮豆沙包

做法:1、油酥面团配料:猪油45克,低筋面粉75克 油酥面团做法...

糖醋花生米

糖醋花生米

做法:1.花生米炸熟; 2.花生米用陈醋、味精、糖、蚝油、葱末...

奶油南瓜浓汤

奶油南瓜浓汤

做法:1.南瓜去皮去籽 2.切薄片 3.微波高火5分钟 4.加入160G牛奶...

薏仁牛奶粥

薏仁牛奶粥

做法: 将鲜牛奶煮沸后加入薏仁粉,调小火搅拌一下,再煮5分...

烙馍卷菜

烙馍卷菜

做法:1、文火煎海堤,变脆就可以。不能放油,会团在一起的...

铁板三鲜

铁板三鲜

做法:1.将盐、鸡精粉、糖、米酒及白醋拌匀成调味酱汁备用。...

腊肉炒莴

腊肉炒莴

做法:1.莴笋和腊肉切片,蒜头剥好。 2.热油锅,下蒜头,放腊...

水晶月饼

水晶月饼

做法: 做法 1,粉类材料过筛入容器中 2,加入滚开的水揉成粉...

菠萝反转蛋糕

菠萝反转蛋糕

做法:1.把菠罗罐头打开用滤网把菠罗和汁分开(汁只留一点点...

醉酒鸡翅视频

醉酒鸡翅视频

...

葱花煎饼

葱花煎饼

做法:1.将所有面煳材料调匀成面煳,静置约20分钟备用。 2.青...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions