使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

卤肉割包

食材

材料:发面面糰150公克,卤肉5片,酸菜适量,香菜少许,花生粉适量,甜辣酱少许

做法

卤肉割包
做法: 1.取发面面糰每个70公克,搓圆后橄成约0.3~0.5公分薄的牛舌状,一端面皮稍厚、一端较薄。
2.在作法1的面皮刷油,从厚的一端拉起轻轻对摺,并稍长过薄的一端,静置松弛约10分钟。
3.将作法2的割包放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约10~12分钟后取出,于蒸熟的面皮上盖上印章。
4.将割包内先抹上少许甜辣酱,再依序夹入卤肉、酸菜、花生粉、香菜即可。

其他菜谱

美味酱油翅【小疯煮食】

美味酱油翅【小疯煮食】

做法: 鸡翅洗净,划几刀以便入味 加入1小勺葱姜蒜粉拌匀 加...

三杯鸡~

三杯鸡~

做法:1、将鸡切成见方的大块; 2、把姜切片,葱切段,整粒蒜...

红豆土司面包

红豆土司面包

做法:1.速溶酵母加入少许室温的水溶解;材料A和B的高筋面粉...

环形餐包

环形餐包

做法:1.将干酵母溶于水中,随后将之倒入材料1的其余材料中一...

腐汉堡排

腐汉堡排

做法:1.豆腐整个放入开水锅中,焯烫一下取出,放入容器捣成...

肉桂面包卷

肉桂面包卷

做法:1、将面团材料里除黄油外的材料混合均匀揉成面团,揉...

脆炸火龙果

脆炸火龙果

做法:1.火龙果去壳取肉,切厚片; 2.用清水将面粉、淀粉、精...

白煮香螺

白煮香螺

做法:1.锅里烧水,水开倒入香螺,待水再次开的时候就可以了...

板栗焖排骨

板栗焖排骨

做法:1.排骨洗净,斩成一指长一块;板栗剥壳后,在开水中稍...

南瓜汤

南瓜汤

做法:1. 把上述除了鲜奶油之外的所有材料倒进锅里煮,直到南...

剁椒蒸茄子

剁椒蒸茄子

做法:1. 长茄子洗净切去蒂部,再带皮切成10cm长、1cm见方的小...

柠檬海蜇头

柠檬海蜇头

做法:1.将切丝,蒜头剁碎。 2.将海蜇头泡在水中,将腌渍全部...

腊味萝卜糕

腊味萝卜糕

做法:(1)腊肉切丁,萝卜切丝备用。 (2)起油锅,加4大匙油将虾...

爆炒海瓜子

爆炒海瓜子

做法:1.葱切小段;蒜头切末;红辣椒切末,备用。 2.海瓜子泡...

海鲜粉丝沙拉

海鲜粉丝沙拉

做法: 鱿鱼去除内脏和表皮,用流动水洗净,斜向每间隔0.3c...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions