使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

卤肉割包

食材

材料:发面面糰150公克,卤肉5片,酸菜适量,香菜少许,花生粉适量,甜辣酱少许

做法

卤肉割包
做法: 1.取发面面糰每个70公克,搓圆后橄成约0.3~0.5公分薄的牛舌状,一端面皮稍厚、一端较薄。
2.在作法1的面皮刷油,从厚的一端拉起轻轻对摺,并稍长过薄的一端,静置松弛约10分钟。
3.将作法2的割包放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约10~12分钟后取出,于蒸熟的面皮上盖上印章。
4.将割包内先抹上少许甜辣酱,再依序夹入卤肉、酸菜、花生粉、香菜即可。

其他菜谱

木瓜海鲜色拉

木瓜海鲜色拉

做法:(1)草虾焯水后去头、壳;澳带焯水后批成片;木瓜去皮和...

客家鸭

客家鸭

做法:1.鸭却块沥干水. 2.放少许油入锅加热,放入鸭块文火炒熟...

白切鸡

白切鸡

做法:公鸡收拾干净,用热水反复漂洗干净,控干水分,取二分...

炝猪肝

炝猪肝

做法:1.猪肝洗净切成小薄片,入开水中焯熟,投凉控干水分;...

蟹肉镬仔翅

蟹肉镬仔翅

做法:1、将已发北菇和姜、葱、上汤煨透,切丝放在镬仔里垫...

芋头米粉汤

芋头米粉汤

做法:1.)把芋头切丁,瘦肉与香菇切丝,另外韭菜切末,米粉泡...

薰衣草饼干

薰衣草饼干

做法:1.奶油软化后,与细砂糖打至松发变白。 2.蛋打散成蛋液...

剁椒炝拌三丝

剁椒炝拌三丝

做法:1)提前2小时将木耳用冷水泡发,洗净后切丝备用。胡罗...

豆腐饺子

豆腐饺子

做法:①绞猪肉加入适量水,剁过之后,放进碗中,再放香菇茸...

酱烧鸡腿花

酱烧鸡腿花

做法: 鸡腿洗净,焯水,焯去血沫,拿出沥干。 起油锅,放入...

油焖茭白丝

油焖茭白丝

做法:1、将茭白去皮。 2、将去皮茭白洗净,切丝。葱、姜各切...

QQ的无锡面筋

QQ的无锡面筋

做法:1.香菇可以选用干、湿任何一种,干香菇的话要事先泡发...

鲔鱼饭糰

鲔鱼饭糰

做法:1.将鲔鱼、洋葱末、小黄瓜末混合,加入沙拉酱搅拌均匀...

苋菜皮蛋汤

苋菜皮蛋汤

做法:1.苋菜洗净,用手撕成两段(根归根放,叶归叶放),大...

油泡虾

油泡虾

做法:1. 虾抽掉肠泥洗净沥干 2. 油烧热(要稍微多一点油),...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions