使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蟹黄太极虾球

食材

材料:材料:膏蟹一只,生大虾仁8只,南瓜1小块,蛋白4个,姜末,葱花,生粉 调味料:盐,糖,料酒,胡椒粉和麻油

做法

蟹黄太极虾球
做法: 1.南瓜去皮切小块,微波炉里加热2分钟至7,8分熟,蛋白加少许盐搅匀待用。
2.膏蟹去腮,洗净上笼在蒸10分钟,晾凉后拆肉(蟹粉),虾仁取肠冲冻水后沥干。
3.大盘用黄瓜片或西红柿片隔成太极图案。
4.先在油里煎炒南瓜丁至熟,倒入蛋白炒熟,放在太极图案的一边。
5.炒锅洗净再加油,爆香姜末,下虾球加料酒炒至八成熟,下蟹粉和少许水,滚开后用生粉水勾芡,加葱花和麻油,盛道太极盘的另一边。

其他菜谱

巧克力奶酪

巧克力奶酪

做法:1.吉利丁片泡入冰块水中软化,捞出挤干水份备用。 2.将...

莲藕排骨汤

莲藕排骨汤

做法:1.排骨洗净,砍成3 厘米长的节;刮尽莲藕表面的粗皮,...

自制香杏果酱

自制香杏果酱

做法:1.把大黄杏从中间剖开去核,切成四半。用砂糖拌一下,...

蛋饺菠菜汤

蛋饺菠菜汤

做法:1.先将锅烧热,倒一点油,然后舀两小勺蛋液,转动锅,...

腐乳辣酱

腐乳辣酱

做法:将所有材料拌匀即可 ...

甜乐豆腐

甜乐豆腐

做法:1、将蘑菇、青蒜、洋葱、西芹、胡萝卜分别切成小丁,...

酥炸鲜菇

酥炸鲜菇

做法:(1)香菇去蒂,洗净擦干备用。 (2)将市售脆浆粉、沙拉油...

韭菜鸡蛋肉馅馄饨

韭菜鸡蛋肉馅馄饨

做法:蛋里放盐按一个方向打,油热后将蛋液倒入锅中,马上翻...

简易版自家小炒@@黑胡椒炒冬粉

简易版自家小炒@@黑胡椒炒冬粉

做法:1)冬粉泡软后,过冷水沥干,其它材料备好。 2)锅内加...

泰式花生风味猪肉排

泰式花生风味猪肉排

做法:1.在一浅碗里,把面粉,孜然,辣椒粉和3克盐混合在一起...

鸡茸玉米蛋花汤

鸡茸玉米蛋花汤

做法:一锅水,盐,白胡椒,洋葱粉,鸡胸肉切成茸装,开锅中...

田园炒米粉

田园炒米粉

做法:1.米粉热水煮软后泡冷水晾干备用,鸡蛋打散后下锅炒熟...

泡菜煎饼

泡菜煎饼

做法:1、辣白菜切碎,鱿鱼洗净放滚水内焯熟切碎; 2、辣白菜...

牡蛎粥

牡蛎粥

做法: 香米淘洗干净。五花肉切成小片。鲜牡蛎肉清洗干净,...

芝士焗虾仁

芝士焗虾仁

做法:1.先将虾仁炒至八成熟。 2.将芝士刨碎铺在虾仁上。 3.微...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions