使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

西班牙式煎蛋卷

食材

材料:橄榄油1汤匙(约3茶匙),中等大小的洋葱1个,切块,大蒜2瓣,剁碎,小青甜椒1个,去籽后切块,西红柿1个,去籽后切块,烤红甜椒1个,去籽后切块,小马铃薯2个,煮熟后切丁(1.3厘米见方),盐1/2茶匙,大鸡蛋4个,略微打散

做法

西班牙式煎蛋卷
做法: 1.取一大不粘锅,下2茶匙油,中火加热。放入洋葱和大蒜,爆炒5分钟。加入青甜椒及西红柿,炒3分钟。加入烤甜椒、马铃薯和盐,盖上锅盖续煮10分钟,不时搅拌一下,至蔬菜变软。如果蔬菜开始粘锅,可以加一点水。起锅备用。
2.锅内喷一些喷雾油,中火加热。放入剩余的1茶匙油。倒入打好的鸡蛋,加热1分钟,不要搅拌,至锅边蛋汁开始变稠。用薄锅铲沿着锅子边缘抬起凝固的蛋皮,使未熟的蛋汁流到蛋皮底下。重复这个动作,约3分钟,至蛋皮中心的蛋汁凝固,但不要煎得太熟。蛋卷盛入盘中,均匀地放入炒好的蔬菜,切成四份。

其他菜谱

海南鸡饭

海南鸡饭

做法:1.将大米洗净,沥干,猛火热锅,下鸡油,蒜蓉暴香。...

芒果早餐糕

芒果早餐糕

做法:1.把干料放在一个容器里; 2.在大碗里打好鸡蛋, 加糖,...

蕃茄莎莎酱

蕃茄莎莎酱

做法:将所有材料拌匀即可。 ...

麻酱荽香牛百叶

麻酱荽香牛百叶

做法:1. 牛百叶切丝,香菜叶子切末,杆子切段,生姜切丝,红...

松子虾蓉鸡卷

松子虾蓉鸡卷

做法:1)将鸡胸肉洗净,用厨用纸巾吸干水分,片成8x6cm的薄片...

黄金油饭捲

黄金油饭捲

做法:1.香菜洗净,去头备用。 2.将冷水面面糰桿成0.2~0.3公分...

椒麻鸡丁煲饭

椒麻鸡丁煲饭

做法:1.将花椒粒剁成碎末状。青菜洗净,切成适当大小后以滚...

详解火鸡如意卷

详解火鸡如意卷

做法:1.鸡蛋加一点盐打起泡过筛,馅加剩余原料顺着一个方向...

自制萨琪玛

自制萨琪玛

做法:1.将面粉小半碗(我用一大碗)用鸡蛋2个混合搅拌均匀,...

五味软丝

五味软丝

做法:1.软丝洗净去除内脏备用。 2.取一锅放入适量的水,再放...

南瓜蒸排骨

南瓜蒸排骨

做法:1.将排骨切成小段,用蒜茸、豆豉、生抽、盐、糖、生粉...

热狗

热狗

做法:1.先把蛋除黄油外的所有材料放进面包机中,揉个10分钟...

清新营养的阳光焖饭

清新营养的阳光焖饭

做法: 将大米淘洗干净,放入飞利浦电饭煲HD4754中,加入适量...

柴把茄子

柴把茄子

做法:1、茄子切长条,过油待用。 2、火腿、冬笋切细条,镶入...

面包布丁

面包布丁

做法:1.牛奶+香草精小火加热至微微的沸腾。 2.鸡蛋和白糖用打...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions