• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

西班牙式煎蛋卷

食材

材料：橄榄油1汤匙（约3茶匙），中等大小的洋葱1个，切块，大蒜2瓣，剁碎，小青甜椒1个，去籽后切块，西红柿1个，去籽后切块，烤红甜椒1个，去籽后切块，小马铃薯2个，煮熟后切丁（1.3厘米见方），盐1/2茶匙，大鸡蛋4个，略微打散

做法

西班牙式煎蛋卷
做法： 1.取一大不粘锅，下2茶匙油，中火加热。放入洋葱和大蒜，爆炒5分钟。加入青甜椒及西红柿，炒3分钟。加入烤甜椒、马铃薯和盐，盖上锅盖续煮10分钟，不时搅拌一下，至蔬菜变软。如果蔬菜开始粘锅，可以加一点水。起锅备用。
2.锅内喷一些喷雾油，中火加热。放入剩余的1茶匙油。倒入打好的鸡蛋，加热1分钟，不要搅拌，至锅边蛋汁开始变稠。用薄锅铲沿着锅子边缘抬起凝固的蛋皮，使未熟的蛋汁流到蛋皮底下。重复这个动作，约3分钟，至蛋皮中心的蛋汁凝固，但不要煎得太熟。蛋卷盛入盘中，均匀地放入炒好的蔬菜，切成四份。

相关菜谱

日式煎蛋捲 日式煎蛋捲
蛋饼 蛋饼
三明治 三明治
三明治 三明治
三明治 三明治
培根煎蛋卷 培根煎蛋卷
三明治 三明治
煎蛋三明治 煎蛋三明治

其他菜谱

孜然烤香菇西兰花

孜然烤香菇西兰花

做法：1.香菇去柄洗净，划十字刀，西兰花洗净切块，摆在垫好...

蛋白椰丝球

蛋白椰丝球

做法：1.将蛋白用电动打蛋器打发至湿性发泡（按照做蛋糕打发...

滇味小锅米线

滇味小锅米线

做法：1，先准备米线.这次我用中山濑粉，比较容易.大锅冷水煮...

麦冬鱼丸汤视频

麦冬鱼丸汤视频

...

小鱼佃煮

小鱼佃煮

做法：1.将吻仔鱼汆烫，去除多余盐分与腥味，沥干水分备用。...

绿豆莲藕

绿豆莲藕

做法：1.莲藕去皮，取一边开口，往里面塞满绿豆、糯米 2.筒骨...

红烩菜花肉饼

红烩菜花肉饼

做法：猪肉馅放鸡蛋、牛高汤、西芹碎、圆葱碎、胡椒粉、盐搅...

洋葱拌木耳

洋葱拌木耳

做法：1.黑木耳泡发.洋葱切丝.把两样在开水中焯一下沥干水放...

金玉满堂、年年有余

金玉满堂、年年有余

做法： ...

牛腩炖萝卜

牛腩炖萝卜

做法：1.牛腩先焯水再冷水浸再沥干待用。 2.锅内放油七成温，...

清脂椒香胭脂萝

清脂椒香胭脂萝

做法：1.胭脂萝卜薄薄去皮，切成宽条、用盐腌半小时至出水。...

紫菜包饭

紫菜包饭

做法：1.先把鸡蛋打散，加入少许盐，用平底锅摊成蛋皮，切条...

豆角烧茄子

豆角烧茄子

做法：1.豆角洗净掐5厘米长段、茄子洗净切滚刀块用清水漂10分...

荷兰豆炒鸡肉

荷兰豆炒鸡肉

做法：1.还剩下一小团鸡肉片冻在冰箱里，就一起拿出来炒了...

菊花扣牛舌

菊花扣牛舌

做法：1、选用上等牛舌，加卤水汁蒸制成熟，改刀码入小碗内...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version