做法：1.和面(烫面)：在面粉里放一个鸡蛋，少许盐，然后用温...
做法：1.派皮：低筋面粉200克，黄油80克，细砂糖20克，水60克...
做法：1.鸡肫和肝洗净切好，放盐，料酒，酱油，胡椒粉，少许...
做法：做法：火腿一片撕成两块，卷起橄榄或芝士后用牙签固定...
做法：1.尖椒洗净，去蒂和子，切横条。 2.鸡蛋打散，加入一点...
做法：(1)将汤底材料先用大火煮滚，续用中火煮约40分钟，熬煮...
做法：1.虾仁洗净去肠泥，烫熟后放凉备用；芙蓉豆腐去除多余...
做法：1、把虾仁与盐、料酒、胡椒粉伴均匀，腌1小时 2、取4...
做法：1.杏鲍菇洗净切片，绰水. 2.爆香蒜蓉，倒入杏鲍菇，入少...
做法：1、将鲤鱼宰净，去鳞、去鳃、去肠脏。 2、黑豆放锅中炒...
做法：1.鱿鱼浸泡盐水（份量外须盖过鱿鱼）一晚备用。 2.将作...
做法：1.鸡腿肉去骨后切成1.5厘米见方的块，加入盐5克、鸡蛋...
做法： 将长条状年糕切成1cm正方10cm长的条状，上蒸锅蒸约10分...
做法：1.将所有材料Ｂ与调味料放入大碗中混合均匀，以保鲜膜...
做法：1.虾由背部切开两边，洗净并沥干水分，放入绍酒、胡椒...
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