做法：1、东星斑洗净，剁下头、尾，调味后用酸汤煮好，装盘...
做法：蛤蜊洗净，用黄酒腌一会儿，有助于贝壳肌的剥落 用水...
做法：(1)将鸡腿洗净擦干水份，抹上2大匙酱油上色备用。 (2)准...
做法：1、西芹去皮，切丝。鸡肉切粗丝，不要太细，然后把肉...
做法：1.将排骨洗净改刀成段； 2.莲藕去皮，洗净切块； 3.锅上...
做法：1.挞皮提前从冰箱里拿出来解冻一个小时。 2.淡奶油与牛...
做法：1.腩排汆烫洗净，洋葱、红萝卜、新鲜玉米洗净切块备用...
做法：1.将蛤蜊以清水洗净，略为浸泡令其吐沙，备用。 2.将作...
做法：1、牛骨髓加调料入味蒸透，改刀成段，用全蛋糊浆好，...
做法：1.将白酒、柠檬汁、盐和黑胡椒粗粉煮开至浓缩，冷却备...
做法：1.有材料放置壶中，以热水沖泡焖5分钟即可。 ...
做法：1、三文鱼切小丁、鲜虾去皮留尾、加入少许盐、胡椒粉...
做法：1.将鲷鱼肉切成厚约1公分的鱼片排放至盘中。 2.米酒及水...
做法：一、用橡皮筋圈定十字位置； 二、划线定位； 三、分成...
做法：小茄子蒸熟了，撕开， 上面洒几勺子甜辣酱，撕点葱叶...
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