做法：1.烤箱低温预热，以备稍后给牛肉保温。 2.案板上或大盘...
做法：1.)将材料洗净分别切好备用。 2.)将锅烧热并放入油加热...
做法： 1、马蹄粉加水500g搅拌至没有粉粒，制成生粉浆. 2、马蹄...
做法：1、扇贝剥壳，将肉取下，去掉内脏后洗净杂质，将扇贝...
做法：1、鱼头洗净沥水，放入盐、料酒、生粉、胡椒粉拌匀，...
做法：1.将鸡翅跟冷水一起下锅 2.大火煮开后再续煮2-3分钟关火...
做法：1.花生洗净，以冷水浸泡约4小时，再与5杯水一起以大火...
做法：1、用慢火融化牛油，放入洋葱碎爆香，放在大碗内，加...
做法：1.将鹌鹑蛋和事先泡发好的香菇笋放入锅中一同煮开，十...
做法：1.用少许油，将目鲷鱼煎一下，到两面变色就可以了 2.锅...
做法：1.木耳撕成小朵泡发，茶树菇去根洗净。 2.鲫鱼去内脏，...
做法： 1、将大虾去壳，背部剖开去砂线。大蒜切碎，香葱切小...
做法：1.丝瓜洗净后去皮去心，再切成条状再切成约1公分之小块...
做法：1.生蚝刷洗干净，擦干水份；柠檬切开挤出柠檬汁，备用...
做法：1、原料切成0.5厘米见方的丁；鸡脯肉用B料腌渍10分钟。...
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