使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

冰镇马蹄银耳羹

食材

材料:干银耳5朵  马蹄(荸荠)10个  干莲子20颗  枸杞30颗  冰糖20克  清水1500ml做法:1)将银耳放入大碗,倒入冷水浸泡1小时。枸杞用冷水浸泡。2)削去马蹄的外皮,泡入清水中,再削剩余的,以免马蹄氧化变黑。3)待银耳变软后,用剪刀剪去黄色硬结部分。然后再剪成小碎块儿,越碎越好。马蹄切成5毫米大小的粒。将枸杞清洗干净备用。4)锅中加入清水,放入干莲子,银耳碎,马蹄粒,大火煮开后,调成小火,半盖盖子,炖煮40分钟。5)将枸杞倒入,继续炖5分钟,调入冰糖,搅拌至融化即可。夏季冷藏后食用,口味更好。超级?嗦:**在

做法

冰镇马蹄银耳羹
做法: **银耳是个好东西,被誉为俺们穷人的燕窝啊。除了营养价值丰富之外,对保养皮肤有很大的作用。
**在购买银耳时,注意不要选择那种颜色洁白的,最好选择微黄的颜色,那是没经过化学处理的。如买到的银耳,打开包装后,有一股刺鼻的味道,还觉得熏眼睛导致轻微流泪,一定不要食用哈。
**银耳虽好,银耳羹虽好,但一次做的量不要太多,吃多少做多少。或者你做多少,就争取吃下去多少,银耳这个东西,最好不要隔夜吃。
**炖这款甜品的干莲子,不需要提前浸泡,否则在炖煮的时候,莲子的口感反而不绵软。

其他菜谱

匹 萨

匹 萨

做法:1. 将一杯匹萨卤在饼面涂匀,然后把匹萨料摆一层。 2...

炒金针花

炒金针花

做法:1.金针花洗净,过水﹝份量外﹞备用。 2.取锅倒入沙拉油...

椒盐里脊

椒盐里脊

做法:1.1、将里脊冻一下好切片。 2.2、将肉片加入料酒,盐,...

春笋三杯鸡

春笋三杯鸡

做法:1. 鸡翅洗净、春笋剥去外壳备用。 2. 三个杯子中,分别...

海带丸子鲜汤

海带丸子鲜汤

做法: 在猪肉馅中调入盐(1茶匙,5g)、料酒、淀粉、姜末和...

清炖排骨菜干汤

清炖排骨菜干汤

做法:1.高丽菜干洗净,用温水泡4小时到软。红萝卜、姜均切片...

担担面

担担面

做法:1.豌豆尖洗净泥沙,(我用的是菠菜),放入沸水中烫一...

上班族的健康排毒餐

上班族的健康排毒餐

做法:1.杯子清洗干净,铺上一层酸奶; 2.加入一层芒果丁;...

玉米冰花锅烙

玉米冰花锅烙

做法:1.这玉米嫩的,能掐出水来。 2.高压锅添水,把玉米放进...

蒸饺

蒸饺

做法:1.芹菜馅为例:芹菜剁碎,猪肉剁碎备用。 2.猪肉用老抽...

香菜拌干丝

香菜拌干丝

做法:1.将豆腐皮(油皮)洗净,切成细丝; 2.香菜择洗干净,...

百香果炸墨鱼调味汁

百香果炸墨鱼调味汁

做法:百香果取果肉,放入热锅中,与牛奶、美乃滋以中火拌炒...

蕃茄鸡肉酱义大利面

蕃茄鸡肉酱义大利面

做法:1. 将大蒜切末、洋葱切丁、鸡胸肉剁碎成末后备用。 2...

双笋沙拉

双笋沙拉

做法:1.先将绿竹笋的绿尾部分去除,连外壳放入锅中并加入冷...

芋角

芋角

做法:1.芋头去皮洗净切大块,放高压锅蒸10分钟 2.将蒸好的芋...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions