做法：1.葡萄干用分量外的朗姆浸泡2个小时左右。 2.室温软化的...
做法：1、将基围虾洗净，去头留尾、剥去虾壳，用牙签挑去沙...
做法：1)将鲜贝肉洗净，用沸水氽后备用； 2)冬笋、冬菇、火腿...
做法：1.琼脂的量大概是每500克牛奶用4-5克。 2.琼脂在冷水中泡...
做法：1.杏饱菇、香菇洗净沥干，切成一口大小片状。 2.取锅，...
做法：1.)将调味料(1)及材料(1)，用小火慢慢煮至白色浓稠状，煮...
做法：1、将猪蹄洗净，入卤水中上色入味，捞出剁块。 2、与洗...
做法：1. 鸡洗净焯水后，斩段备用。胡萝卜和去皮山药切小块备...
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做法： 牛里脊肉洗净，剔去筋膜，竖着牛肉的纹理切成小薄片...
做法：1.最好用多晶冰糖（白砂糖、单晶冰糖均可）。如果冰糖...
做法：1.猪肉、榨菜、姜都切成细丝备用； 2.肉丝用盐、料酒、...
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做法：1.白萝卜洗净、去皮，切成1厘米见方的小块，放入容器中...
做法：1.把牛肉切成片，放入少量的酱油和两茶勺沙茶酱，一茶...
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