使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

黄金豆豉酱

食材

材料:黑豆豉2/3杯,蒜末3大匙,辣椒末1小匙,吻仔鱼50公克,青蒜花1/3杯,荫油3大匙,糖2大匙,酒2大匙,水1又1/2杯

做法

黄金豆豉酱
做法: 1.将黑豆豉切碎备用。
2.用少许的油将蒜末与辣椒末先炒香,然后改中火,将黑豆豉加入,略炒数下。
3.再加入吻仔鱼与所有调味料一起煮滚,拌入青蒜末后随即熄火即完成。

其他菜谱

红烧蹄膀(肘子)

红烧蹄膀(肘子)

做法:1.原料:带皮猪蹄膀一只调料:绍酒、酱油、精盐、大葱...

水果优格慕思

水果优格慕思

做法:1.)把什锦水果的水分沥干备用。 2.)将3碗的水(约600cc)煮沸...

外婆的空心菜梗炒肉

外婆的空心菜梗炒肉

做法:1.肉切比较粗点的丝,拿老抽、醋腌起来,拌上水淀粉,...

处女蛋挞

处女蛋挞

做法:1.两张飞饼叠加一起,擀成长方形,一头卷起, 2.用刀切...

酥蒸小鱼

酥蒸小鱼

做法:1.把新鲜小鱼剖肚,洗净了,拿盐腌过(腌十五分钟左右...

泰椒豆瓣鱼片

泰椒豆瓣鱼片

做法:1. 鱼块解冻后切片,放点淀粉、料酒、黑胡椒粉、盐抓一...

豆豉炒肉片

豆豉炒肉片

做法:1.将瘦肉片加入所有腌料中拌匀,静置15分钟。 2.青椒切...

如意蝉衣豆腐卷

如意蝉衣豆腐卷

做法:1.将肉剁成泥,加入切碎的豆腐。 2.继续剁碎。 3.加入适...

天丼

天丼

做法:1.将面衣材料中的低筋面粉、玉米粉过筛;青椒洗净切片...

黄桥小米煎鸡

黄桥小米煎鸡

做法:1、原料切成0.5厘米见方的丁;鸡脯肉用B料腌渍10分钟。...

炒花生

炒花生

做法:1.起锅入油至六成热,倒入盐和花生。 先用中火2分钟,...

法式烩土豆

法式烩土豆

做法:1.土豆用水洗净,去皮后切成丁,洋葱去皮切碎。蒜去皮...

抹茶优格酱

抹茶优格酱

做法:1.有材料一起混合搅拌均匀,即完成抹茶优格酱。 ...

人参鸡

人参鸡

做法:(1)先将鸡内脏清除干净,由尾端将一半红枣、全部板栗及...

美味鉴定团 B 2007 12 19视频

美味鉴定团 B 2007 12 19视频

...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions