做法：(1)蛋打散，煎成蛋皮後切丁備用。木耳、小黃瓜及蕃茄等...
做法：1.将石斑菲力去皮；红、黄小蕃茄洗净，对切备用。 2.取...
做法：1.洗净猪蹄，用开水煮到皮发胀，然后取出用指钳将毛拔...
做法：1.芥菜洗净后切段。 2.水烧开后加入姜片、芥菜和烧鸭滚...
做法：1.萝卜去皮刨丝备用，腊肉热水煮片刻去掉味备用、虾米...
做法：1.将黄芽白及菠菜洗净，黄芽白切段，菠菜摘出头和枝，...
做法：1.先将菊花用开水泡开备用。 2.把木瓜、雪梨切块，加水...
做法：1.菠菜洗干净摘好，牛肉表面划“十字”蒜切碎。 2.蒜下...
做法：1、将花生洗净，备用。 2、猪蹄切半并入水氽烫，再捞起...
做法：1.将猪手汆水后与其他材料一起入锅. 2.我文火煮了2小时...
做法：1.牛肉或牛柳用盐，少许BAKING SODA，黑胡椒面，菜油腌制...
做法：把香茅和姜片清理干净，切片，加入3杯水煮10分钟。熄火...
做法：1.花蟹洗净后去除内脏，身体与螯足分切成数块，以酱油...
做法：1.将扣肉切薄皮，包入蒸好的梅菜。 2.卷起扣肉，用牙签...
做法：1.将扁鱼与虾米放入温油中炸酥，再切碎备用。 2.红葱酥...
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