做法：1、莲藕切片，子姜切菱形指甲片。 2、锅内放油，放入子...
做法：1.把牛肉(最好是带有一定油脂的，例如眼肉)，片成0.5c...
做法：1.将牛腱子切厚片、汆烫，与红烧汤头、沙茶拌匀后，放...
做法：1.将榨菜、虾米、香葱、香菜分别洗净，均切成末； 2.嫩...
做法：1.过猫洗净切适当长段，放入沸水中加盐汆烫至熟，捞起...
做法： 市场买回的鲤鱼请店家代为宰杀干净，保留鱼鳞。香葱...
做法：1、北极虾解冻以后，用剪刀减去虾须虾枪和虾足，沥干...
做法：1.红萝卜、白萝卜洗净去皮，切成2公分大小的四方丁备用...
做法：1、蛋白与蛋黄分开； 2、蛋黄加小量糖、油及鲜奶，面粉...
做法： 干莲子去掉莲子芯。叉烧肉切成2cm见方的丁。 去芯莲子...
做法：1 南瓜去皮用微波炉叮熟，捣成泥。 2 粉类过筛加南瓜泥...
做法：1、将猪肉洗净切成黄豆粒大小的丁，黄酱用啤酒调稀，...
做法：1.鲜鱼洗净去鳞去肠肚内脏，洒少许盐（份量外）备用。...
做法：1、鳝鱼宰杀治净，切长6厘米的段，入沸水中大火汆1分钟...
做法： 鸡肉块做法： 鸡蛋在碗中打散。将盐和白胡椒粉撒在切...
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