使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

巧克力薄饼

食材

材料:备材准备(6人份): 含70%可可粉的黑巧克力300克,鸡蛋6个,粗糖175克,黄油175克,面粉40克,香草精1茶匙。

做法

巧克力薄饼
做法: 1. 在一个面积小于24平方厘米的模具里涂满黄油,将巧克力切碎放入并用刮刀将之磨平。放入微波炉中加热至巧克力溶化后取出。
2. 将鸡蛋清和鸡蛋黄分开放置。将蛋黄放入1沙拉盘中,加入粗糖,搅拌直到蛋黄变白为止。之后在盘中加入面粉和香草精,一起均匀搅拌。
3. 将蛋清尽量完整地摊在第2步搅拌好的面团上,将之放入装有溶化巧克力的模具中,放入烤箱中烤制约三五分钟后取出(烤箱温度为150度)。再将薄饼出模前放置约10分钟。

其他菜谱

炖鱼

炖鱼

做法:1.葱姜蒜切片备用。 2.花鲢鱼一条,去除内脏清洗干净,...

豆沙蛋黄酥

豆沙蛋黄酥

做法:1、鸡蛋、糖、黄油、炼乳、麦芽糖置容器中搅拌至糖溶...

椒盐凤尾虾

椒盐凤尾虾

做法:1.将大海虾剥去头、壳、留尾,剔去背脊沙线,用清水洗...

蒜茸粉丝开边虾

蒜茸粉丝开边虾

做法:1、将大虾洗净,剪去须脚,并从背部剪开,再用刀划开...

香菇甜椒西红柿面

香菇甜椒西红柿面

做法:1.大锅内下油,中大火加热。放入甜椒、香菇、火腿和蒜...

狮子头炒瓜片

狮子头炒瓜片

做法:1.超市里有卖做好的狮子头半成品的,买回来后可以切成...

芽菜猪红汤

芽菜猪红汤

做法:猪红预先焯水,盛起,热锅下油,放姜蒜茸,倒入大半汤...

无锡肉骨头

无锡肉骨头

做法:①排骨斩成块,用盐拌匀,放入深碟内腌12小时左右。...

鸡丝蕨根粉

鸡丝蕨根粉

做法:蕨根粉沸水煮5分钟,过凉水,沥干拌上鸡丝 盐, 酱油,...

咖啡冰激凌

咖啡冰激凌

做法: (1)将淡奶油加入白砂糖,用打蛋器打发; (2)加入...

八宝鸡

八宝鸡

做法:1、仔鸡在脊背从尾到头剖开,在腿关节处切去鸡脚,从...

香糟卤凤爪

香糟卤凤爪

做法:1.鸡爪的外皮去掉后,切去鸡的指甲.洗净后,放在加了八...

白菜烂糊肉片

白菜烂糊肉片

做法:1)将白菜心开水里汤一下,摆盘即可 2)将白菜叶切成条...

酱香肉末

酱香肉末

做法:1.锅内放入适量的食油,开中火。 2.锅热后倒入肉末翻...

抹茶冰淇淋

抹茶冰淇淋

做法:1.糖粉和抹茶先混合,防止抹茶结粒。 2.淡奶油和牛奶...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions