做法：(1)水发鱼翅加姜汁20g、料酒20g焯水； (2)海参丝、金元鲍...
做法：1.麦粉与水混合及适量的盐拌匀。 2.锅内放入适量的食油...
做法：1.番薯去皮，切厚片。 2.将白糖、水放在深盘内，加入黄...
做法：1.将蘑菇切片、小蕃茄切片，备用。 2.取锅烧热后，放入...
做法：1. 苦瓜切薄片后用1/2～1茶匙的盐抓一抓，放置一旁15分钟...
做法：1.猪肉丝洗净，沥干水份放入大碗中，加入所有腌料拌匀...
做法：1.工作─将80公克花果茶浸泡于40公克香橙酒与40公克热水...
做法：一、将咸肉切成小块，放入锅中慢火煎至出油，但不要煎...
做法：1.分蛋，把蛋白分三次加55g糖打到干性发泡 2.蛋黄依次加...
做法：(1)墨鱼仔、三文鱼改刀成形，番茄切成块。 (2)用黄油将...
做法：把鱼片用调散的蛋清，淀粉和盐顺着一个方向上劲拌匀，...
做法： 晕，不记得了，去年做的 我努力想，后面补充 ...
做法：(1)将鸡切块汆烫去血水，捞起洗净备用。 (2)香菇洗净沥...
做法：1.热锅后用小火融化奶油，炒香洋葱丝、香菇丁。 2.加入...
做法： 把绿豆粉切成条状摆在碟子里，西红柿切丁，叉烧切片...
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