使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

亲胃小馆(一)客家擂茶

食材

材料:材料(A) 1.菜心,白菜,蒜(中国),芥兰各三株;包菜半颗,洗净切丝 2.豆干三片切幼粒 3.咸的幼粒菜莆一包 4.白眉豆一包加入少许盐用水煮软(切记不可煮成糊) 5.虾米200克,分二份一半剁幼 材料(B) 1.芹菜,九层塔,树仔菜,薄菏,香菜各少许(可自行删去不吃的菜类) 2.花生米200克, 茶叶一汤匙,芝蔴三汤匙; 炒香备用(花生除衣)

做法

亲胃小馆(一)客家擂茶
做法: 1. 豆干粒爆干加入菜莆, 虾粒齐爆香,盛盘
2. 爆香蒜末 , 将材料(A1)各种蔬菜分类炒好,盐少许,分类盛盘


汤的做法:
爆香蒜末和另一半虾米, 将材料(B1)快炒待冷后加入半杯花生米, 茶叶和芝蔴用搅拌机打成糊, 泡热水即成汤。

其他菜谱

蜜豆寒天

蜜豆寒天

做法:1.将所有材料A搅拌均匀成黑蜜糖水,煮滚备用。 2.将材料...

炸凤尾大虾

炸凤尾大虾

做法:1大虾去皮,留尾,挑净虾线后洗净,从虾背处用刀片开...

粒粒香大排

粒粒香大排

做法: 大排漂去血水,下入凉水锅中,氽水待用。 锅中倒入色...

酸辣萝卜干淹制

酸辣萝卜干淹制

做法:油热后放入辣椒面,炸出香味后,再把以上配料放入锅内...

地瓜饺

地瓜饺

做法:1.热一锅加入适量沙拉油,将绞肉放入锅中炒至变色,再...

荞麦西葫芦煎饼

荞麦西葫芦煎饼

做法:1.鸡蛋打散,加入水和牛奶; 2.荞麦面、白面、盐、泡打...

港式菠萝包-真的很酥哦

港式菠萝包-真的很酥哦

做法:汤种做法: 将面粉和清水混合均匀,放入微波炉低火转...

干蟹塔

干蟹塔

做法:1.先将虾仁洗净,用白布吸干水分; 2.吸干水分的虾仁放...

百花醉鱼片

百花醉鱼片

做法:1、花瓣洗净,放入盐水中浸泡10分钟备用;鲤鱼宰杀,去...

蕃茄肉糜大饼

蕃茄肉糜大饼

做法:制作: 1.先将肉糜,用少许盐.淀粉(或者少许绞烂的豆腐...

热拌芦荟蛤蜊色拉

热拌芦荟蛤蜊色拉

做法:活蛤蜊焯水,待蛤蜊张开口即可捞出取肉、洗净,芦荟片...

雪菜肉丝鸡蛋炒饭

雪菜肉丝鸡蛋炒饭

做法:步骤1:将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待...

清炒红萝卜辣椒大白菜

清炒红萝卜辣椒大白菜

做法:热镬烧油煸香蒜蓉盐老姜片。 放入红萝卜片翻炒一炒,...

鱼羊一锅鲜

鱼羊一锅鲜

做法:1、将羊腿肉放入清水中大火煮30分钟治熟,晾凉备用;胖...

凉拌茄子

凉拌茄子

做法:1.先把茄子蒸熟,放冰箱凉着! 2.拌料用麻油,生抽,醋...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions