做法：1.将山鸡肉斜刀片成一寸长、九分宽、二分厚的片。生菜...
做法：1.鸡腿剁小块，汆烫去血水后洗净；凤梨切小块，备用。...
做法： 蛋黄糊 将40克糖分三次加入蛋黄中，搅拌均匀至颜色变...
做法：1.制卤水，用花椒八角、香叶、桂皮、小茴香、生抽、少...
做法：1.砚菜洗干净摘好晾干水备用，草菇洗干净切开下锅灼煮...
做法：1.先将所有调味料拌匀备用。 2.白萝卜去皮切细丝，并净...
做法：1.适量的去壳虾尾，洗净。 2.将其从中间切开，但不要切...
做法： 1、锅中倒入半锅水烧热，放入粉丝略烫2分钟，捞出，沥...
做法： 1、先将鸡蛋打入碗里调散，加入盐和蚝油拌匀； 2、开...
做法：1. 剁下鱼头、鱼尾，洗净； 2. 海藻芽用清水浸泡待用；...
做法：1.将鳕鱼切成长条状，加入米酒、胡椒盐腌约5分钟备用。...
做法：1.排骨飞水； 2.放入所有材料熬3-4个小时即可。 ...
做法：1.茭白笋洗净，切除根部较粗部分备用。 2.沾酱混合均匀...
做法：1用一两肥肉、三两瘦肉洗净，切成一寸二分长、一分厚...
做法：1.起油锅放入姜片、葱条、香菜根 2.差不多出香味，慢火...
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