做法：1.鲜蚵洗净，沥干水分，放入大碗中加入腌料与地瓜粉充...
做法：1.茼蒿洗净切成小段，蒜拍一下切成碎末(多一些好吃)，...
做法：1.将所有材料放到一个大锅内煮沸。转小火，盖上后再煮...
做法：1、鸡蛋先入四成热的油中小火炒成凝固状待用。 2、净锅...
做法：将蛋白和蛋黄分开。蛋白中加入适量（约２０克）打发至...
做法：1.将当归洗净后放入沙锅内，用温水约600毫升浸泡10分钟...
做法：老母鸡洗净沥干，剁成块，姜切片，黄花菜和干香菇泡好...
做法：1.取一小锅，加入牛奶，以中火加热至约85℃备用。 2.将...
做法：1.全蛋 1个 蛋黄3个（原来书上是全蛋40克，蛋黄40克的，...
做法：1、乳鸽宰杀洗净氽水，天目笋涨发好洗净，香菜洗净切...
做法：1.)将材料1混和搅拌加温至40℃后离火，再以球状打蛋器快...
做法：1、榨菜洗净，切成碎末； 2、再加入所有调味料； 3、将...
做法：1、菠菜择洗干净，切成段。鸡蛋磕入碗内打散。虾皮洗...
做法：1.西米露和水大概是20克：500克比例，在水中放入适量西...
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