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炒红果

食材

材料：山楂，冰糖，奶油，水

做法

炒红果
做法： 1.回家洗干净，沥干水分。
2.然后把头和尾用小刀挖干净，掰成两瓣，把籽也给去了，准备工作就做好了。然后把红果放进锅里，加入等量的水，和红果重量1/3的冰糖，就开大火煮吧！
3.煮沸之后，转小火继续慢慢煮，时不时搅拌一下，等红果都软烂了，感觉粘粘的了，就是好了，大概快一个小时的时间吧，我也没注意看时间。
4.然后彻底放凉之后，就可以装进容器里了。
5.我舀了好几口吃，好过瘾啊~~酸酸甜甜的，超开胃的。还冲了杯水喝，也不错。
6.最后剩了点装不到瓶子里了，我就用冰箱里剩的一点鲜奶油，和炒好的红果搅拌在一起，做成了冰淇淋，今天吃了不错哦~~连男人都说好吃呢！

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