使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

青春永驻

食材

材料:海参约300g,木耳、大肠、青菜、高汤、精盐、味精、蚝油、姜、葱各适量。

做法

青春永驻
做法: 1、将涨发好的海参、木耳,批成片,洗净备用;大肠洗净,切成段,焯水;青菜心焯水;
2、沙锅上火加入海参、大肠、木耳、姜、葱、高汤、蚝油,大火烧沸,撇去浮沫,移小火炖制约2小时,放焯过水的青菜心,加入精盐、味精调味即可。
操作要领
海参要焯水,防止有涩味。
海参、木耳要洗净,防止碜牙。

其他菜谱

五菜肉丝

五菜肉丝

做法: 肉丝加少量水和黄酒,盐,蛋清,干淀粉拌和上浆.青红...

素炒牛蒡

素炒牛蒡

做法:1.牛蒡切片泡水备用。 2.蒟蒻片切条;红萝卜和姜切片备...

宝宝美食:苹果胡萝卜汁

宝宝美食:苹果胡萝卜汁

做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水...

荷叶沙参玉竹汤

荷叶沙参玉竹汤

做法:所有材料放入煲中,加入十二碗水,用慢火煲两小时。...

苦瓜拌鸡片

苦瓜拌鸡片

做法:1.苦瓜洗净划开挖去瓤后切成薄片,用精盐腌过后在沸水...

鸡蛋炒辣椒丁

鸡蛋炒辣椒丁

做法: 将鸡蛋磕入碗中调入盐,用筷子搅打均匀成鸡蛋液。 大...

椒盐小墨斗鱼

椒盐小墨斗鱼

做法:1. 将墨鱼与调味料拌匀。 2. 炸油烧热(约三分之一锅油...

红烧鳗总匯三明治

红烧鳗总匯三明治

做法:1.)将生菜洗净,沥干后切丝,蕃茄、小黄瓜切片后备用。...

卤猪蹄

卤猪蹄

做法:1、猪蹄洗净后下入沸水中充分煮出血沫后捞起。 2、葱姜...

比亚尼鸡肉饭

比亚尼鸡肉饭

做法:1.将土鸡洗净剁小块,汆烫去血水后洗净沥干;长米洗净...

凉拌芝麻莴笋丝

凉拌芝麻莴笋丝

做法:1.莴笋去皮洗净后切丝。 2.水开后放入莴笋丝,煮沸后捞...

大肠生炒咸酸菜

大肠生炒咸酸菜

做法:净酸菜抓干水分,然后炒干身后备用;然后将大肠飞水后...

烧汁鲳鱼

烧汁鲳鱼

做法: 将鱼洗干净,撕去腔内的黑膜,用厨房纸抹干。 在鱼肉...

港式甜点双皮奶

港式甜点双皮奶

做法:先把牛奶分成两到三小碗,加糖搅拌。要是两碗会剩一些...

昋辣牛筋

昋辣牛筋

做法:1.蹄筋用水煮40分钟后,捞起沥干水份备用。 2.将蚝油辣...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions