做法：一、木耳水发好洗净撕成小块，辣椒切成圈，菜椒切成长...
做法：1.瘦肉切丝，加干淀粉、蚝油及少许清水拌匀稍稍腌一会...
做法： 将小米椒、蒜冼净切碎，香菜洗净切成小段备用。 将煮...
做法：一个蛋清，培根末、松子、香葱，揉成面团。 案板上铺...
做法：1.将鸭肉片成薄片，先用鸡蛋清，后用干淀粉拌匀； 2.菠...
做法：1. 冬瓜去皮去籽，切成大块。皮这面朝上用刀划菱形花刀...
做法：1．虾仁洗净、挑去肠泥，海参去内脏、洗净，鲜干贝、...
做法：1.香螺放清水吐沙半天(放一点盐)，当中换水2次。 2.姜，...
做法： 选用上等西米，配以土鸡肉、松茸粒等为馅，外裹粽叶...
做法：1．将生虾、泰国咖喱粉、鱼露、味精放入盆中腌制10分钟...
做法： 1、将排骨冲洗干净 2、放入酱油、豆鼓、蒜瓣、生粉拌...
做法：1.皮蛋先用水煮约5分钟，再用冷水浸凉剥壳，每颗对切成...
做法：1.干银鱼泡软洗净；鸡脯肉去筋，洗净切细丝，用鸡蛋清...
做法：1.淡奶油打到6分，倾侧搅拌盆仍然会流动的状态，放一边...
做法：(1)豆腐片去老皮、批成薄片、再切碎放入碗中，用热水烫...
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