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香卤辣鸭肠

食材

材料:鸭肠10根.

做法

香卤辣鸭肠
做法: 1. 鸭肠洗净焯水备用.
2.锅内放入适量的清水,放入鸭肠,加入生姜片5片、八角二只、适量的桂皮,葱断三根, 干辣椒10只.大火炖煮.
3.加入适量的酱油、白糖、黄酒煮烂,收干加入适味精即可.

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