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火爆鸭肠

食材

材料:鸭肠半袋,菜苔一把,青辣椒一个,红辣椒一个,干辣椒少许,鸡精,花生油

做法

火爆鸭肠
做法: 1.锅内油烧热加花椒炸香,加入干辣椒;
2.出香味即倒入鸭肠,白酒翻炒出香味;
3.加入葱姜蒜,出香味倒入菜苔和辣椒;
4.使劲翻炒至菜苔变色,加入鸡精一盘别具风味的鸭肠出锅了。

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