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香煎红糖三文鱼

食材

材料:1. 4块三文鱼 2. 1大勺MaCormick Montreal 烤鸡调味盐 3. 1/2大勺蒜粉 4. 1/2杯红糖/brown sugar (我认为1/4杯就足够了)

做法

香煎红糖三文鱼
做法: 1. 用叉在鱼片上戳些洞,以便入味。
2. 鱼片两面都洒上盐和蒜粉,拍拍鱼片。
3. 然后把红糖给抹上,有友好地拍拍鱼片,让鱼片和红糖团结起来。
4. 把腌好的鱼片放冰箱里,15-30分钟后取出来。
5. 锅里放很少的橄榄油,放入鱼片用小火煎,直到煎熟。切开最厚的步位看看,如没生鱼的样子就好了。

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