做法： 1，阿胶先敲碎，放到大容器（A：大炖盅，或B：不锈钢...
做法：1.茄子洗净，去蒂头，直切成长薄片；芦笋、金针菇洗净...
做法：1.锅中加入比平时多一倍的油， 加热到6成，投入葱姜段...
做法：鲢鱼宰杀出骨取肉，制成鱼泥250克，放在干净的鲜肉皮上...
做法：1.取一个大的有盖的锅，放入1 1/2汤匙的油，置于中偏低...
做法：1.取一金属大碗，倒入120毫升温水（约45摄氏度），撒入...
做法：1、 把葱头、青椒、红椒、芹菜叶摘洗干净，均切成碎末...
做法：一、在番茄的底部划个十字，用开水烫番茄5分钟左右，...
做法：1、在打杯里，搅拌蛋黄，糖和盐。再加入牛奶和米粉。...
做法：1、将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀...
做法：1.鲑鱼片洗净沥干，抹上盐；红辣椒、蒜头切片，备用。...
做法：1.酸菜洗净切丝，泡去强酸味挤出水份。 2.粉条温水泡软...
做法：1.先将肉末用少许的水淀粉、盐拌匀，沿着同一个方向搅...
做法：将荫瓜酱切碎，加入其余材料混合拌匀，即为荫瓜蒸酱。...
做法：1 將軟化的奶油、細砂糖一起放入容器內，用打蛋器打至...
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