使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咖哩猪排饭

食材

材料:里肌肉180公克,洋葱30公克,红萝卜30公克,蒜头1瓣,姜10公克,白饭1碗,核桃片10公克,巴西里末少许,盐少许,胡椒粉少许,咖哩粉1小匙,面粉1大匙,蛋1颗,面包粉3大匙,咖哩块1格,日式高汤1杯

做法

咖哩猪排饭
做法: 1.)将里肌肉有筋的部分切断,并在肉身上用刀轻剁几刀但不切断,与调味料1一起腌10分钟。调味料2的蛋打散成蛋汁备用。
2.)将腌好的里肌肉依序沾满面包粉、蛋汁、面包粉,放置5分钟后,放入油锅中油炸。先以大火炸1分钟,然后转小火油炸3分钟,再转大火炸30秒,即可取出沥干油份,并切成厚条状备用。核桃片也稍微炸至微黄备用。
3.)洋葱、红萝卜、蒜头、姜切成细末,先用1大匙油炒香,再加入1杯日式高汤及咖哩块,用小火煮至浓稠状。
4.)将饭放在盘子上,饭上面撒上炸过的核桃片,再放入切好的猪排,淋上煮好的酱汁,上面装饰少许巴西里末即可。

其他菜谱

香椿煎饼

香椿煎饼

做法:1.香椿洗净沥干、切碎,备用。 2.将中筋面粉放入容器中...

巴拿马牛肉串

巴拿马牛肉串

做法:1.将牛肉、红甜椒、洋葱、西芹切成3cm方块备用。 2.取一...

姜丝咸小卷

姜丝咸小卷

做法:1.小卷洗净泡水5分钟,沥干水份尽量擦干,备用。 2.锅中...

芒果流心芝士蛋糕

芒果流心芝士蛋糕

做法: 1、蛋糕片放入模中(我压平了一下) 2、鱼胶粉加温水...

芹菜叶胡萝卜肉末蛋饼

芹菜叶胡萝卜肉末蛋饼

做法: 1,鸡蛋打散,放入葱末,加入温水和盐,再将面粉倒进...

芥蓝炒原味牛肉干

芥蓝炒原味牛肉干

做法: 把牛肉干切条或者是切丁,就是为了好看而已。 拍蒜起...

番茄椰子汁

番茄椰子汁

做法:1.番茄切块和椰子汗混合搅拌在一起即可。 ...

南姜炖牛肉

南姜炖牛肉

做法:1.将红萝卜去皮切成滚刀块状,洋葱切成大片状备用。...

烤芦笋玉米面

烤芦笋玉米面

做法:1.烤箱预热至180℃(350℉),核桃放入烤箱烤7分钟,至核...

日式凉面2

日式凉面2

做法:1.)将小黄瓜洗净,切丝备用,柴鱼酱汁倒入小碗中。 2...

柠檬牛肉沙拉

柠檬牛肉沙拉

做法: 1、牛脊肉切成0.5cm厚的大片,用盐腌制2分钟,煎锅内倒...

烤包子

烤包子

做法: 速冻包子放在常温下化冻,放入蒸锅蒸熟。 在蒸包子顶...

葱烧豆腐

葱烧豆腐

做法:1.黑豆腐切块,放入热油锅中以中火炸至定型,捞出沥油...

雪菜肉丝

雪菜肉丝

做法:1.雪?红切末,浸泡冷水洗去过多的盐分,并挤干水分。...

黄焖鸡

黄焖鸡

做法:1.把鸡斩块,洗干净,用油,盐,五香粉,姜丝,蚝油和...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions