做法：1、鱼完鱼宰杀治净，去掉鱼头、鱼骨，取下鱼肉；鱼头...
做法：1.黄豆洗净泡软约8小时，沖洗沥干，备用。 2.白米洗净，...
做法：1.猪肉切成绿豆大小的丁，荸荠拍碎，葱姜拍松泡成葱姜...
做法：1.青红椒洗净去蒂切菱形块，鲜虾剥成虾仁备用。 2.虾仁...
做法：鸡胗收拾干净后煮熟，水里加盐，花椒，料酒和姜 ，这...
做法：(1)将材料洗净分别切好备用。 (2)将锅烧热并放入油加热...
做法：蓝蟹清洗乾淨斬件滴乾水，燒滾油即走油至八分熟撈起...
做法：1.五花肉切正四方块，用草绳以十字交叉方式绑牢；葱切...
做法：1.将吉利丁片浸泡于冰水中软化备用。 2.取冷却的花果茶...
做法：1、将洗净的莲藕用藕搽(一种工具)制成蓉状待用。 2、把...
做法：1.将火腿切成碎末、银耳撕成小朵待用。 2.锅内油热后，...
做法：1.将鸡肉冲洗干净，用纸巾拍干。取一个深的大盘或大碗...
做法：1.鸡爪飞一下，焯去血水。 2.将焯过水的鸡爪清洗干净，...
做法：1.将三文鱼切丁，用盐，胡椒粉和料酒腌5分钟； 2.鸡蛋打...
做法：1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大...
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