使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香辣烤鸡

食材

材料:Organic鸡一只 土豆两只 (或萝卜) 洋葱一只 葱三根 柠檬/青柠一只 腌料: 1 tbsp 蒜盐 1 tbsp 芫荽粉 1 tsp 辣椒粉 1 tsp 孜然粉 1/2 tsp 姜黄粉 1/4 tsp 花椒粉 1 1/2 tsp 盐 另外: 1 tsp 孜然 1 tsp 辣椒粉

做法

香辣烤鸡
做法: 首先把腌料混合,均匀的抹在鸡只内外,然后装到zip lock bag里,放到冰箱腌2-3天,不时翻一翻就好啦。

把土豆削皮切块,洋葱切块,青葱切段铺在烤盘上。青柠在台面上大力滚滚,然后用一个叉子或者小刀在柠檬上插十几下,让柠檬的味道出来。然后把柠檬塞到鸡肚子里。


把鸡腿用棉绳绑起,鸡翅反倒后面,这样烤不会烤焦。然后把鸡放到刚刚切好的土豆块上。烤箱预热至350F (180C)。


入烤箱之前在鸡只表面均匀的撒上孜然和辣椒粉。首先胸部朝上,入烤箱350F烤40分钟,然后翻面,350F烤30分钟。
然后把温度提高至400F,把烤出来的鸡油和汁液刷在鸡只表面,然后再入烤箱烤20分钟。
这个时候屋子里都是烤鸡的香味,好好闻喔!

烤好之后,熄掉烤箱,稍等5分钟才上桌。

其他菜谱

葱姜炒竹蛏

葱姜炒竹蛏

做法:1.竹蛏在清水中养半天去沙泥,洗净。 2.锅入油爆香姜片...

超级简单好做的黄油牛奶鸡蛋羹

超级简单好做的黄油牛奶鸡蛋羹

做法:1.碗中放鸡蛋一个加入白糖适量搅拌均匀。 2.在1中倒入...

咖啡浓香汤圆

咖啡浓香汤圆

做法: 将汤圆粉和咖啡粉混合,加入适量温开水,搅拌均匀,...

爱的话饼

爱的话饼

做法:1.无盐奶油放在室温中放软,至以手指按下会略呈凹入状...

腰果时蔬炒鸡丁

腰果时蔬炒鸡丁

做法:1.鸡肉切丁,加料酒、盐、鸡精、淀粉上浆。木耳和青菜...

香卤萝卜

香卤萝卜

做法:1.将白萝卜削皮对剖,汆烫后切块备用。 2.将卤料煮滚后...

抓炒鱼片

抓炒鱼片

做法:1.将冬笋洗净切片,用水焯一下,鱼去内脏、去骨、去...

炖美沙参

炖美沙参

做法:(1)把淘好的米泡一会儿。 (2)把任胡麻和蒜磨好﹐并与磨...

普罗旺斯焖菜

普罗旺斯焖菜

做法:大蒜拍碎即可 洋葱将接近核心的地方挖出切丁 其余部份...

烧鸡

烧鸡

做法:1.土鸡洗净、去毛,放入160℃油锅中,略炸后捞起,备用...

娘惹泡菜

娘惹泡菜

做法: 1、菠萝、红椒、洋葱切成片,黄瓜切成圆片,胡萝卜切...

鲜乳粥

鲜乳粥

做法:1.大米淘洗干净加水煮成粥; 2.洋葱去皮切成薄片; 3.培...

翡翠竹荪

翡翠竹荪

做法:1、椿菜切去大叶部,留梗,竹荪用高汤煨软; 2、椿菜入...

木瓜豆腐牛奶汁

木瓜豆腐牛奶汁

做法:(1)将木瓜洗净切片去籽,切成块状。 (2)将木瓜块、牛奶...

黄瓜白果豆皮汤

黄瓜白果豆皮汤

做法:1.大黄瓜洗净沥干水份后,去皮去籽切小块状备用。 2.豆...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions