使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

高丽菜水泡菜

食材

材料:高丽菜1颗,红甜椒1个,黄甜椒1个,苹果1颗,红辣椒1根,葱1根,盐100公克,细辣椒粉1大匙,姜泥20公克,砂糖1大匙,盐1茶匙,凉开水2000㏄

做法

高丽菜水泡菜
做法: 1.将高丽菜剥成一片一片,撒入盐腌渍约一天后,用水沖去多于咸味,沥干水份备用。
2.红甜椒及黄甜椒洗净去籽,切片备用。
3.红辣椒洗净,剖开切段;葱洗净切去根部,切段;苹果去皮,果肉切丝,备用。
4.备一瓶,将所盐、姜泥、砂糖及凉开水倒入瓶中调匀,加入作法1的高丽菜、作法2的红甜椒及片黄甜椒片和作法3的红辣椒段、葱段及苹果丝搅拌均匀。
5.于作法4瓶中撒入细辣椒粉拌匀。
6.将作法5成品加盖,置放阴凉处约二天再放入冰箱冷藏,待高丽菜发酵到变酸即可食用。

其他菜谱

胡椒虾

胡椒虾

做法:将胡椒粉、辣椒粉、肉桂粉、盐、味素、酒放入鼎中搅拌...

咖啡风情戚风蛋糕

咖啡风情戚风蛋糕

做法:1.将蛋黄、细砂糖、盐用搅拌器打发至糖溶解备用。 2.将...

香菜肉馅饼

香菜肉馅饼

做法:【做法】 1 面粉+1/2小勺盐+1/2小勺油+开水,用木勺搅,晾...

文蛤荠菜丸

文蛤荠菜丸

做法:①将文蛤煮熟、盛盘、原汁待用。 ②荠菜洗净剁碎,与...

鸡蛋炒卤面

鸡蛋炒卤面

做法:先把鸡蛋炒熟,下卤面焙 焙的表面有一点焦焦的,(我...

冬笋炒腊肉

冬笋炒腊肉

做法:1.将腊肉洗净,切片,冬笋同样切成薄片,青椒,蒜切碎...

脆皮鲜竹卷

脆皮鲜竹卷

做法:1)猪肉用手垛碎成小粒,虾肉也用手垛碎成小粒,沙葛...

健康杂粮面包

健康杂粮面包

做法:1.面包机内依次加入豆渣,白糖,奶粉,盐,鸡蛋,面粉...

杏子果酱

杏子果酱

做法:1.洗净沥干水取核出来后加糖腌半小时到一小时. 2.然后加...

黑胡椒牛柳

黑胡椒牛柳

做法:1.牛肉洗净后切成约筷子宽、4公分长的长条状,加入所有...

泰式凉拌青木瓜丝

泰式凉拌青木瓜丝

做法:将青木瓜丝、红萝卜丝、洋葱丝、香菜段、蒜末与所有调...

家常竹篮菜

家常竹篮菜

做法:1、将土豆切细丝,放入四成热油中小火炸成金黄色捞出...

冬粉沙琪玛

冬粉沙琪玛

做法:1.)粗冬粉用中热油炸至酥脆,捞出冷却。 2.)干净锅中放...

油爆虾

油爆虾

做法:①虾的头须和脚剪去,用水洗净后滤干。 ②烧热锅,下...

蛋白椰蓉球

蛋白椰蓉球

做法:1.原料:蛋白(四个),砂糖100克,椰蓉140克,玉米淀粉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions