做法：1.海带买打成结的，洗净；老豆腐切块，最好用水焯一下...
做法：1。大虾化冻后洗净沥干，用少许盐和酒腌制片刻，加些...
做法：1.将洋葱去皮后洗净、切碎；鸡肉洗净，剁成细茸备用。...
做法：1、霍香洗净，将叶子剁成细末。 2、鱼头对剖两半，洗净...
做法：1.将延续发酵好的直接面糰分割成每个约300公克的小面糰...
做法：汤种； 一、将面粉放入小煲中，加水，搅拌几下，再放...
做法：(1)将调味料(1)加入冷开水1杯溶化成为盐水备用。 (2)将青...
做法：1.将牛仔骨用少许BAKING SODA、自制花椒粉、黑胡椒面、盐...
做法：(1)将鹅肉洗净放入锅中，水量须盖过鹅肉，加入调味料后...
做法：1、线面放入滚水中大火煮1分钟，捞出放入清水中；芹菜...
做法：1.将蛋白、蛋黄完全分开，分置于两个容器中备用。 2.将...
做法：1.咸肉切片，西芹切成菱形片，香干（豆腐干）切成丝，...
做法：1.将猪心冲洗干净，切片，放入沸水中焯一下捞出。 2.锅...
做法：1.韭菜花挑去老梗部份，并切成6公分长段，辣椒也切丝备...
做法：1.虾仁洗净擦干;叉烧肉切丁；青豆以沸水汆烫后捞起沥干...
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