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鲍鱼粥

食材

材料:鲍鱼半个,米80克,芝麻油半小匙,白芝麻1小匙,适量汤汁,少量盐,适量萝卜丝。

做法

鲍鱼粥
做法: ①把鲍鱼壳去掉,取出内脏,然后把鲍鱼洗干净。
②把淘好的米,在汤汁里浸泡30分钟,然后加入细切的鲍鱼,开始煮粥。
③用温火煮好后,打开锅盖,去除灰汁,然后加盐调味。
④熄火打开锅盖放掉蒸汽,倒入容器,撒些白芝麻和和萝卜,然后服用。
使用干鲍鱼时先浸泡在水里,然后与浸泡的水一起使用。

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