使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

白切章鱼

食材

材料:用料主料:活章鱼750克配料:香菜、酸萝卜调料:芥末、辣椒酱、蒜蓉、美极酱油、精盐

做法

白切章鱼
做法: 1、章鱼用精盐搓至鱼头发硬为止,洗净待用。
2、锅中置入清水,加适量精盐烧沸后放入章鱼,改用小火煮至熟透。
3、章鱼捞出,浸泡在冰块水巾,冷却后沥干水分,根据刀工配切装盘,食时配上芥末、蒜蓉、辣椒酱、美极酱油、香菜、酸萝卜即可。

其他菜谱

菠萝辣子鸡

菠萝辣子鸡

做法:1.将1汤匙橄榄油注入煎锅,用中火加热。鸡肉均匀沾上面...

黄瓜炒甜不辣

黄瓜炒甜不辣

做法:1.黄瓜洗净去皮、去籽后切厚片,放入滚沸的水中汆烫,...

港式避风塘炒蟹

港式避风塘炒蟹

做法: 肉蟹洗刷干净,掀去背壳并取下蟹螯,斩成大块,将蟹...

米糕

米糕

做法:1.)将圆糯米洗净浸水约4小时,再置入蒸笼蒸约20分钟。...

杰克小饼干

杰克小饼干

做法:1.将软化的黄油加糖粉打发; 2.筛入低粉,玉米淀粉,泡...

姜母鸭

姜母鸭

做法: 姜洗净,切下两片细切成丝,剩下的一半切成片,其余...

奇异果牛柳

奇异果牛柳

做法:1.将通心面煮至7分熟,捞出拌橄榄油备用。 2.牛肉切片,...

翡翠石斑卷

翡翠石斑卷

做法:1、先将石斑肉切为较薄的片,排放在砧板上,再将捺碎...

世界上最棒的奶酪蛋糕

世界上最棒的奶酪蛋糕

做法:1.烤箱预热到摄氏165度。在直径25厘米的弹簧扣模锅外面...

韭黄炒鳝糊

韭黄炒鳝糊

做法:1. 姜切丝之后泡水静置;葱1支拍扁切段;将鳝丝与韭黄...

武汉热干面

武汉热干面

做法: 将机轧细面条扯成25cm左右的长度。上笼屉(要使用笼布...

何首乌刺参汤

何首乌刺参汤

做法:1、将何首乌洗净,刺参涨发后切条,猪肚泡发切条汆水...

姜丝炒牛心

姜丝炒牛心

做法:1.将牛心切片腌过汆烫约10秒,捞起备用。 2.炒锅热少许...

木瓜雪耳

木瓜雪耳

做法:1.把银耳用温水泡1小时左右,去掉硬根,剪成小块,木瓜...

炸菜角

炸菜角

做法:1.面粉用开水烫匀 2.和成烫面团 3.鸡蛋炒熟 4.韭菜、虾皮...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions