使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

白切章鱼

食材

材料:用料主料:活章鱼750克配料:香菜、酸萝卜调料:芥末、辣椒酱、蒜蓉、美极酱油、精盐

做法

白切章鱼
做法: 1、章鱼用精盐搓至鱼头发硬为止,洗净待用。
2、锅中置入清水,加适量精盐烧沸后放入章鱼,改用小火煮至熟透。
3、章鱼捞出,浸泡在冰块水巾,冷却后沥干水分,根据刀工配切装盘,食时配上芥末、蒜蓉、辣椒酱、美极酱油、香菜、酸萝卜即可。

其他菜谱

麻辣牛肉花生酱

麻辣牛肉花生酱

做法:牛肉末先炒好,炒的过程中加料酒醋,水分完全去除后加...

豆瓣全鱼

豆瓣全鱼

做法:1 先将鱼里外用纸擦干,在鱼两面分别切3斜刀,里外摸上...

鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼

做法:1、将面粉用温水和成面团,饧20分钟备用,葱切碎放入鸡...

法式薄饼

法式薄饼

做法:1.将低筋面粉以筛网过筛后备用。 2.把橘子皮磨呈细末备...

香橙慕斯

香橙慕斯

做法:(1)吉利丁片泡冰水、巧克力派2片剪成小块备用。 (2)蛋黄...

炖冰糖蹄花

炖冰糖蹄花

做法:1.将猪蹄刮洗干净,一剖两半(骨断肉连),斩掉爪筋,...

酸辣酱蒸鱼

酸辣酱蒸鱼

做法:1.将赤翅鱼洗净后,从鱼背鳍与鱼头处纵切一刀,深至龙...

干烧味噌豆腐

干烧味噌豆腐

做法:1.板豆腐横切成厚片,放入油锅中煎至两面呈金黄色时,...

板薯骨汤

板薯骨汤

做法:1.猪尾骨加水加一块拍松的姜,加一勺醋大火烧。 2.即将...

紫苏鸭

紫苏鸭

做法: 净鸭用冷水冲洗干净,用小镊子仔细地拔除残余的杂毛...

提拉米苏之爱——花式咖啡(君之篇)

提拉米苏之爱——花式咖啡(君之篇)

做法: 取用60ml冰淇淋稍微化开,加入1茶勺雀巢醇品咖啡拌匀...

芒果酱汁

芒果酱汁

做法:将所有材料放入果汁机中拌匀即可。 ...

开阳白菜

开阳白菜

做法:1.开阳洗净泡软后挤干;蒜头切片;白菜切片,备用。...

五味养生鸡

五味养生鸡

做法:1.将黄精、枸杞子、女贞子、何首乌、旱莲草洗净,切碎...

菠菜番薯香菇沙拉

菠菜番薯香菇沙拉

做法:1.烤箱预热到205℃(400℉),番薯放在涂了少许橄榄油的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions