做法：1、鱼肉、鱼皮、鱼肚洗去血污，竹荪改刀成段。 2、锅上...
做法：A.鸡蛋液的调制： 1.将2颗鸡蛋磕入碗中，用筷子将蛋液打...
做法：1.花生仁用温水250克，精盐25克浸泡1小时，倒入淘箩沥干...
做法：1.将酸豆剁碎；柠檬切去头和尾后，取出果肉切成细碎；...
做法：1.花生洗净，加入小苏打粉与水（份量外，足够盖过花生...
做法：1.将米淘洗干净加水适量熬成约40克的软稀粥倒入磨臼内...
做法：1.鸡腿焯水之后换适量水，加黄酒慢慢煮，权当高汤用。...
做法：第一步：先把6只鸡蛋的鸡蛋清倒出，搅拌均匀，然后加...
做法：1、基围虾剪掉虾须去掉泥肠洗净，用料酒，姜汁，一点...
做法：1、将猪手斩件汆水，香芋洗净切块汆水，马蹄洗净，姜...
做法：1.香芹洗净，用吸水纸吸干，切成碎末。 2.白脱油放入煎...
做法：1.鸡肉洗净与酱花瓜一起剁碎，加入蛋白搅拌均匀备用。...
做法：1.大头菜去皮，切细丝；撒上食盐，拌匀，腌制二十分钟...
做法：1.奶油奶酪和牛奶隔水加热，搅拌至呈糊状，加入溶化后...
做法：1.熟咸花生拍碎后，与花生粉、熟咸花生、植物白油、糖...
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