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鸡蛋摊饼

食材

材料:面粉,鸡蛋,葱,水,盐,香油

做法

鸡蛋摊饼
做法: 1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味
2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎
3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开
4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花
5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可

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