使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡蛋炒虾仁

食材

材料:鸡蛋1个(约50克) 虾仁2两 胡萝卜30克

做法

鸡蛋炒虾仁
做法: 步骤 :
1 将新鲜虾去壳剥仁,挑去泥肠,洗干净,备用;
2 将虾仁切丁,将胡萝卜切丁,将鸡蛋打成蛋液,切少许葱花;
3 热锅,倒10ML油,先将鸡蛋煎熟,捞出,再倒入胡萝卜翻炒1分钟;
4 加入虾仁翻炒几下,放几滴料酒去起腥气,然后倒入鸡蛋,撒入盐和葱花,再翻炒几下,即可出锅。

5 炸虾油:将虾头和虾壳洗干净,沥干水分,倒入5成热的色拉油中,炸7-8分钟左右,将虾头捞出,过滤出虾油即可。虾头\壳和色拉油的比例大概是1:1左右

其他菜谱

富贵乾坤掌

富贵乾坤掌

做法: ...

麻辣鸡皮苦瓜

麻辣鸡皮苦瓜

做法:?用清水漂去苦瓜的咸苦味,入滚水焯一下,再放入凉水...

海苔肉松卷

海苔肉松卷

做法:1.蛋卷做法步骤按照一般漆风蛋糕制作好蛋糕糊即可。...

煎饼卷大葱

煎饼卷大葱

做法:1.搞点煎饼扒开了 2.放葱 抹上面酱 ...

麻辣兔肉

麻辣兔肉

做法:1.兔肉斩小块加盐,酱油,淀粉抓匀; 2.红椒切斜圈,姜...

杏仁塔

杏仁塔

做法: 待塔皮面团松驰后,将其捏入塔模。 将边缘削整齐,排...

鲜贝醇香草莓巧达汤

鲜贝醇香草莓巧达汤

做法:1.先将面粉和奶油混合拌炒后,加入鸡汤及鲜奶油调匀煮...

草莓巧克力戚风蛋糕

草莓巧克力戚风蛋糕

做法:1. 130毫升牛奶温热,加入4小勺可可粉融化; 2. 蛋黄打散...

美味的水煮肉片

美味的水煮肉片

做法: 1、里脊肉切片,要顶丝切,顺丝切出来的炒出来比较硬...

韩国泡菜锅

韩国泡菜锅

做法:1.锅内下油,把姜蓉,蒜蓉,香葱爆香. 2.把五花肉片放入...

飞燕迎春

飞燕迎春

做法:1、官燕、血燕水发后去杂质,用清汤汆汤2次(以柔软为佳...

潜艇堡餐盒

潜艇堡餐盒

做法:(1)先将长形餐包斜切开,烤热,由底依序挤入沙拉酱,起...

素牛肉蘑菇面

素牛肉蘑菇面

做法:1.按照说明将鸡蛋面煮好,沥干。 2.用中火将油在油锅里...

家常豆角一锅出

家常豆角一锅出

做法:锅里放油,豆角炒软,加入玉米,南瓜等材料,一起炒,...

排骨烩鲜竹笋

排骨烩鲜竹笋

做法:1.排骨洗净切断备用。鲜竹笋去壳洗净切滚刀块备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions