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巧克力雪球

食材

材料:杏仁角60g,无盐黄油100g,糖粉50g,低筋面粉110g,可可粉15g

做法

巧克力雪球
做法:
杏仁角150℃烤5分钟晾凉备用
黄油室温软化打发
分次加入糖粉拌匀
低粉、可可粉过筛和杏仁角一起加入拌匀
面团盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟
取出面团分成20个,团成小球
预热180℃、15分钟即可
取出晾凉,挤上白巧克力线条装饰

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